スイーツレシピ動画
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べていますか？」 今日はショコラティエが作るクラシックショコラのレシピです チョコレートの味わいがとっても濃厚なのに食べると軽い食感！ 見た目とのギャップにびっくりします ポイントの乳化、口どけは乳化で決まります 本当のプロのレシピを公開しました お菓子作りを難しく考えずにいろいろアレンジして楽しんでください 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方 […]
本日はバレンタインレシピをご紹介させて頂きました(^ ^)ぜひ参考にしてみて下さいね♪ 【目次】 00:00 オープニング 00:13 レシピ紹介 01:19 ガトーショコラレシピ 06:29 ガトーショコラ試食 【レシピ】 バター 50グラム 板チョコ 4枚 ホイップクリーム 100ml 純ココア 50グラム 砂糖 130グラム 薄力粉 20グラム 卵 3個 #バレンタイン #大食い #料理
基本のガトーショコラの作り方です♪ 板チョコ１枚で作る軽めのガトーショコラです。 とってもシンプルな配合にしました♪ －・－・－・－ ケーキ教室の経験から自宅で作りやすい定番のお菓子や季節のケーキのレシピを投稿投稿しています。 ぜひチャンネル登録をお願いします。 －・－・－・－ 材料（15㎝デコレーション型） チョコレート 50g 無塩バター 50g 卵（Mサイズ） ３コ きび砂糖 […]
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べてますか？」 今日は混ぜるだけの絶品ガトーショコラをご紹介です チョコレートを使って最初に作る焼き菓子は皆さんガトーショコラじゃないかな？ そんな基本のお菓子をショコラティエが混ぜるだけで絶品にするレシピを公開します たくさんレシピがあってどれがいいのかわからないですよね こだわるときりがないので「混ぜるだけ」だしこれで最後にしましょう 誰も教えてくれない本に […]
動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今日はガトーショコラを作りました♪ とっても濃厚でしっとりしたガトーショコラです。 チョコレートのお菓子は作るのに少し気合がいります。 チョコが分離し易いし、キッチンがチョコレートまみれになるし(笑) でも出来上がると美味しくてめっちゃ食べてしまいます(^^;) 当日でも美味しいですが、翌日以降の方がよりしっとりして美味しいです。 良かったら作ってみて下 […]
道具、材料の紹介。 スーパーバイオレットhttp://amzn.to/2uag1Ye バンホーテンココアhttp://amzn.to/2vPjP0T 無塩バターhttp://amzn.to/2vPcyyl スイートチョコレートhttp://amzn.to/2vPz1Lw レシピ 18cm 1台分 卵黄 60g グラニュー糖 30g スイートチョコレート 130g 無塩バター 60g 生クリーム38 […]
板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ バレンタインにも! Chocolate Cake (Gateau au Chocolat Recipe） Moist and thick chocolate cake. The important point is not to bake too much! I recommend this cake to chocolate lovers! バレンタインにお […]
いつでも食べたい濃厚ガトーショコラ | Chocolate Cake (Gâteau au Chocolat) Autumn has come, and it’s cool and comfortable outside, I made gateau au chocolat. If the surface is cracked, it means the cake doesn̵ […]
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら： If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9u […]
