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ザッハトルテはオーストリアの伝統的なチョコレートケーキです。 ウィーンのホテル・ザッハーの名物菓子ですが、今日では広く世界各地で作られており、チョコレートケーキの王様と呼ばれています。 濃厚な味わいなので、生クリームを添えるのもおすすめです。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20190123201252/ […]
「ザッハトルテ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チョコレートケーキの王様、ザッハトルテを自宅でも楽しめます。濃厚なチョコレートケーキにアプリコットジャムの酸味がアクセントになってひと口食べたら止まらないひと品です。おもてなしやプレゼントにおすすめですよ。 ■チャプター 0:00 0:08 生地を作る 6:11 オーブンで焼く 6:51 ジャムを塗る 8:17 コーティングを作る 8:48 コ […]
今日は、ホットケーキミックスで作るしっとり濃厚なチョコレートケーキをご紹介します。 ホットケーキミックスはプレーンで使うと単調な味わいになりがちな点を工夫しました。 HMのケーキとは思えない味わいです♡ バレンタインにもぜひ、お試しください^^ レシピは下にあります↓★English recipe is below★ 扶桑社さんより、お料理のレシピ本「ふたりごはん」が2/1発売になりました。 しみ […]
【レンジで3分】材料5つ!チョコブラウニーの作り方・オーブン無し・生クリーム無し ★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」 材料15㎝角・深さ8㎝の耐熱容器使用 板チョコ2枚100g Aサラダ油大さじ1 Aたまご1個 A牛乳大さじ2 A薄力粉大さじ2 ①ボウルにチョコを割り入れ、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。滑らかになるまで混ぜる。 ②Aを順に入れてその都度よく混ぜる。 ③ […]
カップで簡単!チーズとブラウニーを1度に2つ楽しめる贅沢ブラウニーです♡ホールケーキよりもラッピングが簡単に出来たり、カット不要なところも便利なお菓子です!🎀 (動画ではDAISOのシリコン型を使用しています) 粗熱をとってからも冷蔵庫で冷やす必要なし、常温保存可能なので学校に持っていくのも安心。お出かけ後にプレゼントなど持ち運びにも安心のブラウニーです✨ 材料(4個 […]
◯初のレシピ本 5万部突破!Amazonベストセラー1位! ご購入はこちら↓ ・Amazon ・楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/search?sv=30&v=2&oid=000&f=A&g=001&p=0&s=0&e=0&sitem=9784479921684 ◯第2弾 レシピ本予 […]
チョコレート、卵、牛乳の少ない材料で簡単に作れるチョコケーキをご紹介!レンジでできるのも嬉しいポイントです♪出来立て熱々はふわふわのスポンジのような食感、冷蔵庫で冷やすとしっとりほろりと崩れる食感と濃厚な味わいが楽しめます。 ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索! https://app.ad […]
こんにちは、料理研究家のゆかりです! 今回は「ガトーショコラ」の作り方をご紹介します。 混ぜて焼くだけで簡単に作れるのに、濃厚でしっとりとした仕上がりになる本格レシピです!バレンタインやプレゼント、ちょっと特別な日のデザートにもぴったり。初心者の方でも失敗しにくいポイントを解説! さらに、簡単なラッピング方法もご紹介!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari […]
今日は、スクエア型で焼く、簡単ブラウニーをご紹介します。 ボウルに順に材料を加えて混ぜれば生地の出来上がり♪ バレンタインに迷ったら濃厚なブラウニーを焼いてみてください^^ 買ったものよりも美味しいので、ぜひお家で焼いてみてね♡ レシピは下にあります↓★English recipe is below★ このたび、扶桑社さんより、お料理のレシピ本を出版させて頂くことになりました。 今回、Amazon […]