スイーツレシピ動画
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]
ネチョウニー ★3人で作った本が出版されました！ 購入はこちらから↓電子版や本屋さんでも買えます！ ▷これまでの神回まとめ再生リスト ▷毎週月曜21時〜サブチャンで生配信してます🎬 https://www.youtube.com/channel/UCs-Kh0ZmPjR0K_tMhqbmjZA/ ▷TikTok https://vt.tiktok.com/RVKp4w/ ▷Inst […]
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べていますか？」 今日はショコラティエが作るクラシックショコラのレシピです チョコレートの味わいがとっても濃厚なのに食べると軽い食感！ 見た目とのギャップにびっくりします ポイントの乳化、口どけは乳化で決まります 本当のプロのレシピを公開しました お菓子作りを難しく考えずにいろいろアレンジして楽しんでください 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方 […]
チャンネル登録、いいね！よろしくお願いします！ https://m.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA 🔔をクリックして、 すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます！ いいねとコメントもお忘れなく✔︎ _____________________________________________________ […]
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べてますか？」 今日は基本のスポンジケーキのチョコレート味＜チョコレートスポンジ＞をご紹介します。 沢山レシピはあるけど何を使ったらいいかわからない？ 今回のレシピの特徴は ・ふわふわでしっとり ・ココアだけではないチョコでつくる高級な味わい ・バターを使わない ・ロールケーキやほかの生地への転用が可能 ・なんといってもプロが作るリアルな現場レシピ アレンジ方法 […]
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べてますか？」 今日はお菓子作り初心者の方ににぴったりな「チョコレートブラウニー」の作り方をご紹介します 湯煎も不要× レンジで溶かして混ぜるだけで簡単＆失敗しないレシピの公開です 唯一こだわるのであればチョコレートの質！これで味が決まります ＜お菓子作りのなぜ？＞がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作ってみてくださいね！ […]
【材料】 板チョコ 200g バター 100g たまご 3つ 【作り方】 ①砕いた板チョコ200gとバター100gを溶かしたら混ぜる ②卵を1つずつ溶き卵にして①になじませるように混ぜる ③耐熱容器にラップをしき②を流し込んだら600w5分チンして冷蔵庫で冷やし固めれば完成 レンチンする時は生地が膨らむので大き目の耐熱容器を使うのがおすすめ！ 材料まぜてレンチンするだけでねっとりとろとろな口当たり […]
今回はSNSでも度々見かける 流行のたべっ子どうぶつブラウニーを作ってみました👩🏻🍳🤎 ビスケットの並べ方は私が作ったように等間隔に綺麗に並べても ランダムに並べビスケットごとカットしても可愛いです！ 無印良品のてんさい糖ビスケット（くまのやつ） 豆乳ビスケット（魚のやつ） ロータスやオレオをのせたブラウニーもおすすめ […]
本日はバレンタインレシピをご紹介させて頂きました(^ ^)ぜひ参考にしてみて下さいね♪ 【目次】 00:00 オープニング 00:13 レシピ紹介 01:19 ガトーショコラレシピ 06:29 ガトーショコラ試食 【レシピ】 バター 50グラム 板チョコ 4枚 ホイップクリーム 100ml 純ココア 50グラム 砂糖 130グラム 薄力粉 20グラム 卵 3個 #バレンタイン #大食い #料理
