チョコレートケーキ

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  • 2022.11.11

材料6つ&焼くまで5分。濃厚ずっしりチョコレートケーキの作り方

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ こだわりのチョコレートケーキレシピ! とっても簡単なので誰でも作れるよ〜。 【チョコレートケーキ*分量】 バター  100g 砂糖   100g 卵    2つ チョコレート 150g 薄力粉  70g ココア  10g 160で50分焼きます。 しっとり好きな方は45分でもおいしいです。 *** 3冊目の書籍『20分で夜ごはん! はるあんのカンタン絶品献立 […]

  • 2022.10.28

チョコレートケーキの作り方 Chocolate Cake|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]

  • 2022.10.16

アメリカ本場のブラウニーを本気で再現してみた!日本のとは全然違う?

ネチョウニー ★3人で作った本が出版されました! 購入はこちらから↓電子版や本屋さんでも買えます! ▷これまでの神回まとめ再生リスト ▷毎週月曜21時〜サブチャンで生配信してます🎬 https://www.youtube.com/channel/UCs-Kh0ZmPjR0K_tMhqbmjZA/ ▷TikTok https://vt.tiktok.com/RVKp4w/ ▷Inst […]

  • 2022.09.28

超濃厚なのに軽い食感!ショコラティエのクラシックショコラのレシピを公開します!Hou to make Classique Chocolat

皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日はショコラティエが作るクラシックショコラのレシピです チョコレートの味わいがとっても濃厚なのに食べると軽い食感! 見た目とのギャップにびっくりします ポイントの乳化、口どけは乳化で決まります 本当のプロのレシピを公開しました お菓子作りを難しく考えずにいろいろアレンジして楽しんでください 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方 […]

  • 2022.05.25

【材料3つ!レンジで簡単!】バターも生クリームもいらない!濃厚ブラウニー作り方! / 【syun cooking】

チャンネル登録、いいね!よろしくお願いします! https://m.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA 🔔をクリックして、 すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます! いいねとコメントもお忘れなく✔︎ _____________________________________________________ […]

  • 2022.05.25

バターなし!ふわふわ&しっとりの失敗しないチョコレートスポンジのレシピが出来たので紹介します【プロのオリジナルレシピ】How to make Chocolate sponge cake

皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日は基本のスポンジケーキのチョコレート味<チョコレートスポンジ>をご紹介します。 沢山レシピはあるけど何を使ったらいいかわからない? 今回のレシピの特徴は ・ふわふわでしっとり ・ココアだけではないチョコでつくる高級な味わい ・バターを使わない ・ロールケーキやほかの生地への転用が可能 ・なんといってもプロが作るリアルな現場レシピ アレンジ方法 […]

  • 2022.03.09

濃厚&混ぜるだけ!チョコレートブラウニーのレシピ公開 How to make Chocolate Brownie

皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日はお菓子作り初心者の方ににぴったりな「チョコレートブラウニー」の作り方をご紹介します 湯煎も不要× レンジで溶かして混ぜるだけで簡単&失敗しないレシピの公開です 唯一こだわるのであればチョコレートの質!これで味が決まります <お菓子作りのなぜ?>がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作ってみてくださいね! […]

  • 2022.03.03

材料3つで濃厚チョコテリーヌ

【材料】 板チョコ 200g バター 100g たまご 3つ 【作り方】 ①砕いた板チョコ200gとバター100gを溶かしたら混ぜる ②卵を1つずつ溶き卵にして①になじませるように混ぜる ③耐熱容器にラップをしき②を流し込んだら600w5分チンして冷蔵庫で冷やし固めれば完成 レンチンする時は生地が膨らむので大き目の耐熱容器を使うのがおすすめ! 材料まぜてレンチンするだけでねっとりとろとろな口当たり […]

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