チョコレートケーキ

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  • 2022.01.27

あっという間♪レンジで簡単とろける牛乳生チョコの作り方

動画で紹介しているレシピはこちら レンジで1分!とろける牛乳生チョコのレシピ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00020705 人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中! あなたのお菓子作り&パン作りを応援します♪ ◆公式WEBサイト https://www.cotta.jp/ ———————————————————— ◆チャンネル登録 h […]

  • 2022.01.26

本格的なザッハトルテの作り方!!しっとり濃厚プロのショコラティエがレシピ公開 How to make Sachertorte

皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日は本格的な<ザッハトルテ>紹介です! 聞いたことあるけど実際はどんなお菓子なのか? いろんなレシピがあるけど何が違うの? 誰も教えてくれないリアルな現場の情報を発信していきます 自分用にちょっとリッチなチョコレートケーキはいかがですか? <お菓子作りのなぜ?>がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作ってみ […]

  • 2022.01.14

濃厚生チョコレートケーキの作り方 Flourless Rich Chocolate Cake|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]

  • 2022.01.05

【生クリームなしで濃厚】混ぜるだけの絶品ガトーショコラ How to make Gâteau au Chocolat

皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日は混ぜるだけの絶品ガトーショコラをご紹介です チョコレートを使って最初に作る焼き菓子は皆さんガトーショコラじゃないかな? そんな基本のお菓子をショコラティエが混ぜるだけで絶品にするレシピを公開します たくさんレシピがあってどれがいいのかわからないですよね こだわるときりがないので「混ぜるだけ」だしこれで最後にしましょう 誰も教えてくれない本に […]

  • 2021.12.19

ザッハトルテ風濃厚チョコレートケーキの作り方 Sachertorte|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]

  • 2021.12.12

しっとり濃厚♡ガトーショコラの作り方/Gateau Chocolat recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今日はガトーショコラを作りました♪ とっても濃厚でしっとりしたガトーショコラです。 チョコレートのお菓子は作るのに少し気合がいります。 チョコが分離し易いし、キッチンがチョコレートまみれになるし(笑) でも出来上がると美味しくてめっちゃ食べてしまいます(^^;) 当日でも美味しいですが、翌日以降の方がよりしっとりして美味しいです。 良かったら作ってみて下 […]

  • 2021.11.28

いちごのチョコレートショートケーキ☆スポンジを上手に生クリームを綺麗に塗るコツ☆クリスマスケーキレシピ-How to make Strawberry Chocolate Cake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、いちごのチョコレートショートケーキを作りました☆スポンジケーキやチョコレート生クリームを上手に作るコツや塗るコツ、デコレーションのやり方をご紹介します☆デコレーションはクリスマスケーキにしました☆スポンジはふわふわで、とても美味しい手作りクリスマスチョコレートケーキです♪ぜひ、作ってみてください☆ Hello ☆ I’m a culinar […]

  • 2021.10.05

チョコレートケーキの作り方☆材料2つ!炊飯器で簡単に作れる濃厚チョコレートケーキです♪板チョコと卵だけでお手軽に作れます♪-How to make Chocolate Cake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、濃厚チョコレートケーキを作りました☆材料は2つ!板チョコと卵だけでお手軽に作れます♪さらに炊飯器で作れるので、とても簡単です☆1日冷やすと、とても濃厚でリッチな味わいのチョコレートケーキになります♪とても美味しいので、是非作ってみてください! Hello ☆ I’m related to a cooking researcher ♪ Thi […]

  • 2021.09.18

ブラウニーの作り方(2パターンの作り方)

今回は比較スペシャルです。 卵に空気を入れるか入れないかで食感が、大きく変わります。 どちらが好みでしょうか。 是非2パターンを作って食べ比べてみてください。 00:17 ふんわりブラウニーの作り方 06:32 しっとりブラウニーの作り方 10:47 2つの比較 〜配合(15cm型)〜 67g クーベルチュール 58g バター 31g 薄力粉 8g コーンスターチ 89g 全卵 62g グラニュー […]

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