スイーツレシピ動画
2020年2月に一度アップしたものです。 ■ショートバージョンはコチラ https://youtu.be/t5gVcvxyX4c ★レシピ本第３弾(電子書籍限定)発売しました！★ ↓購入はこちらから（税込500円） https://amzn.to/3r2xdNf ※購入者だけが見られる特典映像（青池とヤスイの対談）付きです！ ※iOS,アンドロイド対応。 アンドロイド版は一部機能が使用できません […]
In today’s video, I’m sharing how to make the cute fruit cream buns made with soft milk bread, mascarpone whipped cream and some fresh fruits. Let’s make all from scratch starting from making th […]
レシピ ・強力粉160g ・薄力粉40g ・お砂糖25g ・お塩3g ・卵 ・生クリーム ・粉砂糖 ・無塩バター30g ・牛乳50cc ・お水50cc ・ベーキングパウダー３g 送った桃でパフェ作ってた妖夢ちゃんのチャンネル@MyonYoumu ポンデリング作ってた霊夢ちゃんのチャンネル@cooking_reimu Twitter→htt […]
Maritozzi – Italian sweet cream buns recipe. If you are not familiar with maritozzi, these sweet buns are fluffy, light, filled with whipped cream and topped with powdered sugar. These brioche-style I […]
ロールパンで簡単！マリトッツォ 【参考】 1人当たり単価 112円(調味料除く) 1人当たりカロリー 398kcal 所要時間 15分 【材料…２名分】 ロールパン…2個 生クリーム…100ml 練乳…5ｇ きび砂糖…10ｇ 粉糖…適量 【手順】 1.ロールパンを斜めから下に向かって1㎝ほど残して切り込みを入れる。 2.ボウルに生クリーム、練乳、きび砂糖を入れ八分立てまでホイップする。 3.1に […]
人気のマリトッツォ、作りました！ フルーツを挟むのも美味しいですが、クリーム全部が美味しいのも◎。 今回はピスタチオとラムレーズン、2つのフレーバーをご紹介しています＾＾ ブリオッシュは室温が高いと手ごねが難しいので、ホームベーカリーをお持ちの方は是非お使い ください。 音声解説付バージョンはこちらからご覧ください↓ **************************************** […]
人気のマリトッツォ、作りました！ フルーツを挟むのも美味しいですが、クリーム全部が美味しいのも◎。 今回はピスタチオとラムレーズン、2つのフレーバーをご紹介しています＾＾ ブリオッシュは室温が高いと手ごねが難しいので、ホームベーカリーをお持ちの方は是非お使いください。 この動画には音声解説が入っています。 音声解説なしバージョンはこちらからご覧ください↓ ********************* […]
こりすクッキング(Coris Cooking Channel）へようこそ☆ 今回はマリトッツォの作り方・レシピをご紹介します。 歯切れの良い旨味たっぷりのパンにたっぷりのクリームを挟みました。 試作を重ねてこりす風のマリトッツォが出来上がりました☆ 是非一度味わってみて下さいね☆ 【目次】 00:00 マリトッツォの作り方 00:12 パン生地の作り方 05:17 仕上げ ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ […]
ご覧いただきありがとうございます パン職人の大野有里奈です。 『マリトッツォ/Maritozzo』のご紹介です♪ ※動画内でバター30gと言っておりますが20gが正しいです。 材料 8個分 ———————————– -強力粉 200ｇ(100%) ※国産 […]
話題の大人気スイーツ、クリームたっぷりでふわふわのマリトッツォをBOSCHコンパクトキッチンマシンで作りました。 ■レシピURL https://www.rakuten.ne.jp/gold/asai-tool/t-549.html ■材料 （ 6個分 ） 【プリオッシュ生地】 ・フランスパン専用粉 200g ・砂糖 25g ・塩 4g ・ドライイースト（ […]
