スイーツレシピ動画
クラフティはやさしいカスタード風味の生地にフルーツを入れて焼き上げる、フランスの地方に伝わる家庭菓子。今回はフレッシュの洋梨を使いましたが、甘いシロップ漬けの缶詰で作るのもおすすめです。プリンのようななめらかな食感を味わってください。 講師：近藤麻矢（まやのお料理教室） ▷ 今回教えていただいた近藤さんに関する詳細はこちら https://www.instagram.com/mayaleneois […]
中はふわふわ!外はサクサク! 唯一無二のレモンパイは夏のお家スイーツにもピッタリです♪ 気に入ったらチャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/c/amacoyoco 材料はコチラ↓ 【レモンパイ】※ 18cmタルト型の場合 ①パイ生地 薄力粉 １００g グラニュー糖 ４０g 無塩バター ５０g 溶き卵 ２０g 塩 ひとつまみ ②レモ […]
フランス人にとって定番のお菓子「ミルフィーユ」を、フレンチレストランbistro Tiroirの川島シェフに教わりました! Mille feuilleとはフランス語で「千枚の葉っぱ」という意味、パイ生地の層が積まれた葉っぱのように見えることに由来しています🍃 パイ生地表面にグラニュー糖と粉糖をふりかけて、サクッパリッと焼き上げるのがプロの技✨自家製カスタードをたっぷり […]
今回は「りんごケーキ」のレシピと作り方をご紹介します♪ オーブンがなくても作れる、りんごケーキです✨ ホットケーキミックスを使って作るので、初心者の方でも簡単に作れます😊 しっとりとした食感のケーキと、 バターで甘く煮たりんごの風味がたまらないひと品ですよ👏 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/108020 ■調理時間： […]
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べていますか？」 今日は夏にぴったりのレモンタルト＜タルトシトロン＞を作ります ちょっとハードル高いかな？クッキーとか大変だし！！ って心配はいりません、今回はオーブン不要で簡単バージョンです レンジで作るテクニックを紹介します！ ・タルトのクッキー生地って時間かかるよね？ ・レモンクリームって加熱して分離とかしないの？ ・焦がしたりしちゃいそうで心配 このポイ […]
フランスの桜の木は、花が終わるともう一度赤いお花が咲いたように無数に真紅のかわいらしいさくらんぼがなります。 クラフティは、フランス中南部の自然豊かなリムーザン地方発祥のさくらんぼのお菓子ですが、フランスのお菓子屋さんで日常的に見かけました。 さくらんぼの季節以外でも、プルーン（干しプラム）やりんごを使ったり、フランスのご家庭でもデザートとしてよく作られていました。 材料も作り方もとてもシンプルで […]
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べてますか？」 今日はお菓子作りをするなら一度は作ってみたい＜ミルフィーユ＞をご紹介します。 そうはいっても難しくて作れない！？ パイは作るのも焼くのも難しいから出来ないよ！ そんな声が聞こえてきそうですが、今回紹介するのは ・市販の冷凍パイシートでプロの焼き方を紹介 ・カスタードクリームはなんとレンジで温める方法を紹介 本格的に作るのもいいけどまずはおウチで作 […]
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！ 0:00 オープニング 0:11 いちごの編み込みパイ：https://www.youtube.com/shorts/4unadTgDVyE 0:50 バナナカラメルパイ：https://www.youtube.com/watch?v=Mw6wtF57mmo 1:42 もりもりレモンパイ：https://www.youtube.com/watch?v=D […]
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！ 0:00 オープニング 0:11 パルミカレ：https://youtu.be/KP7Fv3fet5Y 0:51 だんごパイ：https://youtu.be/apy29o5bNqw 1:36 バナナチョコボードパイ！：https://youtu.be/ajT6-x-Hfwk 2:15 丸ごとプリンパイ：https://youtu.be/WcGd41M1 […]
動画で紹介しているレシピはこちら アップルパイレシピ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00020743 人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中！ あなたのお菓子作り＆パン作りを応援します♪ ◆公式WEBサイト https://www.cotta.jp/ ———————————————————— ◆チャンネル登録 https://www.y […]
