パイ

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  • 2017.03.16

もこもこメレンゲがのった甘酸っぱいレモンメレンゲパイ|How to make lemon meringue pie

モッコモコのメレンゲが山盛りにのったレモンメレンゲパイ♪ サクサクのパイ生地に、爽やかなレモンカード。その上にのせるメレンゲは、パイにのりきるのかな?というくらいたっぷりと作って、もりもりにのせちゃいましょう♪ 見た目がとっても可愛いので、出来上がった瞬間、テンションが上がってしまうかも!? ★YouTubeチャンネル登録はこちらから https://goo.gl/SVGSo4 ▼Subscrib […]

  • 2016.07.07

レモンパイ メレンゲレシピ Lemon Pie Recipe【パンダワンタン】

甘酸っぱいレモンクリームとメレンゲがよく合うレモンパイ♪夏にぴったりな爽やかスイーツを、冷凍パイシートを使って簡単に♪ ◆ ポイント ① タルト用重石の代わりに乾燥小豆を!繰り返し使用可! ② 牛乳は人肌程度に!冷たいと混ざりが悪くなる! ③ メレンゲは硬めに仕上げる! ◆ 材料 <19cmタルト型1台分> ● パイ生地 冷凍パイシート…2枚 ● レモンクリーム レモン…2個 卵黄…3個 砂糖…7 […]

  • 2016.05.21

さくらんぼのクラフティ―CAKES 15 〈NHK出版〉

★「NHKきょうの料理ビギナーズ」テキストの連載「CAKES」の関連動画! 人気料理研究家の坂田阿希子さんがずっとつくり続けているベーシックなお菓子たちの中から、ふだんお菓子をつくらないあなたでも、「手づくりしてみたい!」と思っちゃうこと間違いなしのものを、毎月ひとつずつ紹介していきます。 6月号は「さくらんぼのクラフティ」。 クラフティはフランスのリムーザン地方に伝わる郷土菓子。プリンのような卵 […]

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