- 2025.12.20
クリスマスの定番 ブッシュ・ド・ノエル / お菓子のレシピ
みんな大好きなココア生地とチョコクリームのスタンダードな「ブッシュ・ド・ノエル」です。 洋酒を使っていないので、お子様も大人もお楽しみいただけます。 0:00 オープニング 0:08 生地作り 0:47 生地流し入れ・焼成 1:07 シロップ作り 1:17チョコクリーム作り 1:48 クランチ作り 2:00 組み立て・仕上げ・完成 📝レシピページはこちら https://tomiz […]
みんな大好きなココア生地とチョコクリームのスタンダードな「ブッシュ・ド・ノエル」です。 洋酒を使っていないので、お子様も大人もお楽しみいただけます。 0:00 オープニング 0:08 生地作り 0:47 生地流し入れ・焼成 1:07 シロップ作り 1:17チョコクリーム作り 1:48 クランチ作り 2:00 組み立て・仕上げ・完成 📝レシピページはこちら https://tomiz […]
ご覧いただきありがとうございます。 型なし、オーブンなしで作れるかわいいクリスマスケーキ、ブッシュドノエルのレシピです。 作り方は簡単なのに、味は本格的! チョコスポンジにクリームを巻いたふわふわの仕上がりです。 シンプルなので、フルーツを足したり飾りをつけたりアレンジも無限。 ホールケーキより作りやすくて時間もかからないので、初めての方にもおすすめです。 ぜひお試しください! ╋━━━━━━━ […]
こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。 \ブッシュドノエルのレシピ/ とっても簡単!ぜひお試しください♪ 詳しいレシピは、 YouTube本編でご紹介してます。 『料理研究家ゆかり ブッシュドノエル』で検索してね🔍 または、動画下の【@yukariskitchen3689】からチャンネルに飛べます✨ チャンネル登録も、よろしくお […]
クリスマスの丸太をイメージしたケーキクリスマスの定番菓子ブッシュドノエル。 軽い食感のスポンジと口溶けの良いクリームのシンプルなレシピで作りました。 森の中をイメージして、ナッツをデコレーションして可愛く仕上げます。 0:00 オープニング 0:08 ガナッシュモンテ作り 0:34 ビスキュイカカオ作り 1:18 生地流し入れ・焼成 1:33 ガナッシュモンテ泡立て 1:40 巻きあげ・仕上げ & […]
今日は簡単に可愛く作れるブッシュドノエルを作ってみました🌙🪵 今回は切り株をしっかりイメージして、 表面は割れる感じと雪が垂れてる感じと 忠実に韓国によくあるブッシュドノエルを身近な材料で再現してみました🌳♡ 材料も揃えやすくて作り方も簡単だから本当に クリスマス作ってみてほしいです チョコレートクリームが今回レシピ省いてますが概要欄見ながら作ってみ […]
大切な日に作りたくなる、 しっとりリッチな米粉ブッシュドノエルです。 米粉でも割れずに巻けるロール生地のコツ、 失敗しにくいチョコクリームの作り方など 丁寧にまとめました。 クリスマスの手作りケーキにぴったり。 家族で囲む時間が、少し特別になりますように🎄 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎄材料:23×23cm1台分 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 卵: […]
ブッシュドノエルとは「クリスマスの薪」という意味をもつフランスの伝統的なクリスマスケーキのこと。かつてヨーロッパではクリスマスに薪を暖炉で燃やす風習があり、薪の形を模したケーキが出来上がったとされています。丸太のような長いロールケーキの表面を木の皮に見えるような質感に仕上げます。 このレシピはスポンジシートを使い、気軽に作れるブッシュドノエルですが、チョコレートクリームは本格的! 是非クリスマスに […]
◯初のレシピ本 5万部突破!Amazonベストセラー1位! ご購入はこちら↓ ・Amazon ・楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/search?sv=30&v=2&oid=000&f=A&g=001&p=0&s=0&e=0&sitem=9784479921684 ◯第2弾 レシピ本予 […]