- 2023.08.19
【プロの技術】失敗しないシフォンケーキの作り方
シフォンケーキを失敗する作り方と上手く焼ける作り方とで比較した動画となります。 同じ材料・分量でも、作り方一つで膨らみ方や食感が全く変わってしまうんです。 この動画を見て、ポイントを押さえながら作ってもらえたらもうシフォンケーキは失敗しません♩ 是非お試しください! チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ********************* […]
シフォンケーキを失敗する作り方と上手く焼ける作り方とで比較した動画となります。 同じ材料・分量でも、作り方一つで膨らみ方や食感が全く変わってしまうんです。 この動画を見て、ポイントを押さえながら作ってもらえたらもうシフォンケーキは失敗しません♩ 是非お試しください! チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ********************* […]
シフォンケーキといえば、膨らむお菓子。紙型で作ると膨らまないって話、よく聞きます。 ホントの所、どうなのかしら? 早速、紙型買って来た、ミミィなのです。 チャンネル登録、よろしくお願いします! @mi_miy_recipe ミミィのInstagram フォローしてね♪ https://instagram.com/mi_miy_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y= ☆ミミィのプレーン […]
#シフォンケーキ#シフォンケーキレシピ#ふわふわシフォン#お菓子作り#絹どけシフォン#お菓子レシピ#簡単お菓子#のこシフォン 大変申し訳ございません、、 動画内で豆乳55gと書いてますが 50gです!間違えたました!ごめんなさい!! 材料(17cm 1台分) 《卵黄ベース》 ・卵黄3個 ・きび糖 30g ・太白ごま油 30 (サラダ油可) ・バニラビーンズ 好みで ・豆乳 50g ・ホワイトラム […]
チャンネル登録、いいね!よろしくお願いします! https://youtube.com/@syuncooking 🔔をクリックして、 すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます! いいねとコメントもお忘れなく✔︎ _______________________________________________________________ 今回はシフォンケーキ作 […]
ふわっふわに仕上がるシフォンケーキの作り方をご紹介!材料5つで簡単にできるレシピです。初心者さんでも失敗しないように丁寧に解説しているので、おうちでのおやつに、気軽に挑戦してみてください♪ 【お詫びと訂正】 1:59〜の薄力粉のテロップにて、「70cc」と表示されておりますが、正しくは「70g」となります。誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。 ▶︎国内No. […]
こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、コーヒーシフォンケーキの作り方をご紹介します。手軽な材料で簡単!100均の型で作れる、ふわふわしっとり食感の大人のシフォンケーキです☆ふわふわに上手に仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello. This is Yukari, a culinary researcher. This time, I will i […]
とあるカフェで大人気だったシフォンケーキのレシピを初公開です^. ̫ .^♡ 《目次》 00:00 START❤︎ 00:16 卵黄 卵白に分ける 00:33 卵黄生地作り 02:00 命のメレンゲ作り 03:07 卵黄生地と合わせる 03:53 型へ生地を流す 04:17 表面に線を書く 04:45 焼きあがったらトントン落とす 15cm シフォン型 1台と味見用 【材料 […]