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シフォンケーキ

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シフォンケーキ
  • 2023.05.02

【ふわふわ簡単】シフォンケーキの作り方【ポイント徹底解説】

ふわっふわに仕上がるシフォンケーキの作り方をご紹介！材料5つで簡単にできるレシピです。初心者さんでも失敗しないように丁寧に解説しているので、おうちでのおやつに、気軽に挑戦してみてください♪ 【お詫びと訂正】 1:59〜の薄力粉のテロップにて、「70cc」と表示されておりますが、正しくは「70g」となります。誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。 ▶︎国内No. […]

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シフォンケーキ
  • 2023.04.08

コーヒーシフォンケーキの作り方☆手軽な材料で簡単！100均の型で、ふわふわしっとり手に仕上げるコツをご紹介☆-How to make coffee chiffon cake【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、コーヒーシフォンケーキの作り方をご紹介します。手軽な材料で簡単！100均の型で作れる、ふわふわしっとり食感の大人のシフォンケーキです☆ふわふわに上手に仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello. This is Yukari, a culinary researcher. This time, I will i […]

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シフォンケーキ
  • 2023.02.26

カフェ店員が教える！絶対失敗しないシフォンケーキの作り方‪‪❤︎‬

とあるカフェで大人気だったシフォンケーキのレシピを初公開です‪‪^. ̫ .^♡ 《目次》 00:00 START‪‪❤︎‬ 00:16 卵黄 卵白に分ける 00:33 卵黄生地作り 02:00 命のメレンゲ作り 03:07 卵黄生地と合わせる 03:53 型へ生地を流す 04:17 表面に線を書く 04:45 焼きあがったらトントン落とす 15cm シフォン型 1台と味見用 【材料 […]

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シフォンケーキ
  • 2023.01.30

【秘密】極上シフォンケーキの作り方

皆さんこんにちは😃 今回はふわふわの極上シフォンケーキ を作っていきますよ！ 難しい材料はないので 比較的に挑戦しやすいケーキだと思います！ 型もなければ100均のでok！👌 作り方のポイントはとにかくよく混ぜる メレンゲをしっかり立てる 逆さまにしてよく冷ます。ですね！ ふわふわ食感が病みつきになっちゃいますよ！ 是非チャレンジしてみてください↓↓↓ 【18cm1 […]

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シフォンケーキ
  • 2023.01.20

ついに、公開します…私の研究結果の全て。抹茶シフォンの作り方

概要欄のレシピ追加出来ました！ ご迷惑おかけしごめなさい！ #抹茶シフォン#シフォンケーキ #お菓子レシピ #シフォンケーキレシピ 材料(17cm 1台分) 《卵黄ベース》 ･卵黄3個 ･グラニュー糖 30g ･太白ごま油 31g (サラダ油可) ･豆乳 50g ･お湯 20g ･薄力粉 60g ･抹茶 10g ･ベーキングパウダー 2g 《メレンゲベース》 ･卵白 4個 ･乾燥卵白 少し (なく […]

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シフォンケーキ
  • 2022.12.10

住宅地のガレージに出現したシフォンケーキのお店！2時間で売り切れる京都の行列店「coconotane」

住宅地にあわられたシフォンケーキのお店。 おうちのガレージに作られたかわいいお店です。 販売日にはいつも行列ができる人気ぶり。 いつも2時間以内で売り切れます。 「FOOD☆STAR」チャンネル登録はこちら https://tinyurl.com/trwc8cjv ━━━━━━━━ お店情報 ━━━━━━━━ 店名：coconotane(ここのたね) 住所：京都府京都市伏見区久我森の宮町14−73 […]

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シフォンケーキ
  • 2022.06.25

ふわっふわでしっとり♡卵使い切りシフォンケーキの作り方／Fluffy Chiffon Cake recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます。 今日は卵使い切りのプレーンシフォンケーキです^^ シフォンケーキってある日突然底上げ連発したりしませんか？ 私はずっと使ってたガスオーブンが故障して電気オーブンで焼き始めた途端に底あげ連発でした(T_T) 新しいガスオーブンはケチってターンできないタイプにしたので焼き上がりの形が歪になってしまい‥。 何度も焼いてやっと綺麗な形に膨らむ焼き方を見つけました^ […]

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