- 2023.12.09
【クリスマス】絶対100満点貰えるショートケーキのレシピを教えます
プロの僕がお店を超えれると思う ショートケーキのレシピを公開しました☆ もう、これ作ったらショートケーキを買う事なんてなくなりますよ‥✨ 今回は簡単に自宅にあるもので綺麗なナッペが出来る作り方も紹介しています! 是非楽しんで見て頂けたら嬉しいです。 チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS *********************** […]
プロの僕がお店を超えれると思う ショートケーキのレシピを公開しました☆ もう、これ作ったらショートケーキを買う事なんてなくなりますよ‥✨ 今回は簡単に自宅にあるもので綺麗なナッペが出来る作り方も紹介しています! 是非楽しんで見て頂けたら嬉しいです。 チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS *********************** […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日はクリスマス直前 ショートケーキの為に考えたショートケーキ専用スポンジの 作り方をご紹介します バターを使わずふわふわしっとりに焼きあげます ぜひボタンをクリックして↓↓チャンネル登録をお願い致します https://www.youtube.com/channel/UCluB47fcS-RnvNjPHrXYS5Q?sub_confirmat […]
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、ホワイト・ブッシュドノエルの作り方をご紹介します。手軽な材料で、お店のようなブッシュドノエルがお家で作れます。真っ白に輝く白いブッシュドノエルです。ロールケーキを綺麗に巻くコツは、デコレーションの方法も詳しくご紹介します。ぜひ、今年のクリスマスに挑戦してみてください! Hello, I’m Yukari, a cooking researc […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日はクリスマス直前 ショートケーキの為に考えたショートケーキ専用スポンジの 作り方をご紹介します バターを使わずふわふわしっとりに焼きあげます ぜひボタンをクリックして↓↓チャンネル登録をお願い致します https://www.youtube.com/channel/UCluB47fcS-RnvNjPHrXYS5Q?sub_confirmat […]
毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。今回は、パティシエのオリンピックと称される「クープ・デュ・モンド」2023年大会の日本代表として優勝を勝ち取った髙橋萌。普段は世界的パティシエ徳永純司が店主を務める東京の人気店「エキリーブル」でスーシェフとして腕を振るう。2回目は、髙橋がお店でも出しているという「ロールケーキ」の作り方をレクチャ […]
チョコクレープとホイップクリームを何層にも巻いて、チョコレートガナッシュをかけました。 優しい甘さが美味しいロールケーキです 【材料】 卵 3個 グラニュー糖 30g 薄力粉 65g 無糖ココアパウダー 6g 牛乳 130ml 植物油 20ml ホイップクリーム 適量 ブラックチョコ 100g 植物油 30ml アーモンドダイス 35g 【作り方】 ①ボウルに卵とグラニュー糖を加えて良く混ぜる ② […]
ずぼらモンブラン!! 元パティシエ、現パン&スイーツ講師 @emipan-dayo が考案したレシピを伝授🤎 作業時間45分のみ、すぼらモンブラン、略して、ずぼらん!!の作り方! 作業時間45分のみ、すぼらモンブラン、略して、ずぼらん!!の作り方! 🤍レシピ 材料 【マロンクリーム】 マロンペースト 240g ★グラニュー糖 10g ★水 10g […]
https://www.youtube.com/watch?v=KqRfz0meOg0
[レシピ] 材料 ◯モンブラン ・甘栗100g ・絞るだけホイップ1個 (240ml) ・スーパーカップバニラ1個 ・ホットケーキミックス150g 1.バニラアイスを500wの電子レンジで2分加熱して溶かす。 2.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 3.容器に流し入れる。 4.500wの電子レンジで5分加熱する。 5.容器から出して、粗熱を取る。 6.甘栗を500wの電子レンジで2分加熱する。 […]