こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、いちごのショートケーキを作りました。おうちで手作りクリスマスケーキはいかがでしょうか?♪スポンジケーキを上手に作るコツやデコレーションのやり方も詳しくご紹介します。とても美味しいので、ぜひクリスマスに作ってみてください☆ Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪ This time, I made s […]
#いちごのショートケーキ#作り方#簡単#レンジ ⬛︎今回は ホットケーキミックスで作る レンジで簡単いちごのショートケーキ を紹介させて頂きます🍰 【材料】 ●スポンジケーキ (直径13cm高さ6cmタッパー1台分) 0:51材料 卵 1個 砂糖 大さじ2 牛乳 100ml 無塩バター 大さじ2 HM 150g バニラエッセンス(あれば)3~4滴 ●デコレーション 0 […]
詳しいレシピはこちらから👇🏻 ̖́- https://youtu.be/5eOZAi8003A
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ ーーーーーー ▷チャンネ […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日はクリスマスにぴったりなショートケーキのご紹介です お菓子作りで最初に覚えるだろうスポンジケーキ そして生クリームを使ったデコレーション! たくさんレシピがあってどれがいいのかわからない? 大丈夫これで最後にしましょう!! 誰も教えてくれない本には載っていない、本当の答えを公開します <お菓子作りのなぜ?>がわかるように丁寧に説明しています […]
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、いちごのショートケーキを作りました☆クリスマスにぴったりなショートケーキです♪スポンジケーキを上手に作るコツや萎ませない方法、生クリームのコツなどもご紹介します☆今年のクリスマスに、ぜひ作ってみてください! Hello ☆ I’m a culinary expert ♪ This time, I made a strawberry shor […]
こんにちは。動画をご覧いただきありがとうございます。 今回は少し暖かくなってきたので、スフレグラッセを作りました。 しっかりコクもありますが、とても軽く冷たいアイスです。見た目はスフレを模していて焼かない、しぼまない冷たいスフレのアイス版のイメージになります。 もともとスフレは、クレームパティシエール(カスタードクリーム)にメレンゲを加えて焼き上げ、背が高く膨らんだアツアツの状態を食べるデザートで […]
前回の【スフレチーズ】に一工程加える代わりに【失敗しようのない】作り方をご紹介します。 コンテスト最優秀賞シェフパティシエが失敗しないスイーツの作り方を教えます。 ケーキ店を開店しました。 https://goldwell.okinawa/ GOLDWELL Instagramページ https://www.instagram.com/goldwell_kisekinosweets/ 沖縄県唯一の […]
ふわふわ!幸せの味のスフレパンケーキです。ふわふわで、分厚いスフレパンケーキを作るためには、片栗粉とレモン汁を入れるのがポイント。スフレパンケーキの焼き方も工夫して、誰でも美味しくお店のスフレパンケーキを作られるようにしてみました!おやつには勿論、朝ごはんにもぴったりのスフレパンケーキ。ふわふわ、思わず笑顔になってしまうようなスフレパンケーキをお試しください! Japanese Souffle p […]