New York Cheesecake - 超濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方

How To Make New York Cheesecake Best Recipe [ASMR]
超濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方 [Eating sound]
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●● Recipe (レシピ):
– 100g Biscuits
(ビスケット)
– 45g Melted butter
(溶かしバター)

– 280g Creamcheese
(クリームチーズ)
– 12g Corn starch
(コーンスターチ)
– 75g Sugar
(グラニュー糖)
– 1 Egg
(卵)
– 1 Egg yolk
(卵黄)
– 140g Sour cream
(サワークリーム)
– 110g Heavy cream
(生クリーム)
– 10ml Lemon juice
(レモン汁)
– 1tsp Vanilla extract
(バニラエッセンス)
– Hot water
(お湯)
– Bake at 160℃ for 65 minutes
(160℃ – 65分焼く)
– Wait for 60 minutes
(60分待つ)
– 120g Strawberries
(いちご)
– 5ml Lemon juice
(レモン汁)
– 30g Sugar
(生クリーム)
– Low heat 12 minutes
弱火 12分
– Refrigerate for 5 hours
(冷蔵庫で5時)
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Trans:
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