生クリーム無し、バター無し、小麦粉無しのチーズケーキ【低カロリー高タンパクおやつ】

生クリーム無し、バター無し、小麦粉無しのチーズケーキ【低カロリー高タンパクおやつ】

フードプロセッサーを使ってあっという間に作る、レモン風味のリコッタチーズケーキです。
低脂肪でローカロリーなのにコクがあってとってもおいしいチーズケーキですよ。

●リコッタチーズを手作りする場合

●大容量のフードプロセッサー
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【材料18cm型】
リコッタチーズ 250g (クリームチーズで代用可能)
砂糖    80g
ヨーグルト 60g
卵     2個
レモンの皮 1/2個分
片栗粉   50g

オーブン 180℃  40~45分

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【再生リスト】
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https://www.youtube.com/channel/UCCkju2Y1AQzqb98z1v_r00w/

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