バレンタインにぴったりな可愛いクッキーブラウニー🎀（お好みのクッキー型で作ってみてください）
濃厚なしっとりとろけるブラウニーと
さくさくクッキーの贅沢ブラウニーに仕上げました。
【濃厚ブラウニー】18cmスクエア型使用（Seria）
・無塩バター 110g
・ビターチョコレート 85g
・きび砂糖100g
・卵（Mサイズ使用）2個
・米粉 （または小麦粉）23g
・純ココア 17g
・塩 ひとつまみ
【キティクッキー】
・無塩バター 30g
・卵黄 10g
・米粉 （または小麦粉）45g
・きび砂糖 15g
〈ブラウニーの作り方〉
① チョコとバターを溶かし混ぜる
② きび砂糖入れる
③ 溶き卵入れる
④ 米粉・ココア・塩を入れる
⑤クッキーを載せる
⑥予熱 170度に下げて25分
〈クッキーの作り方〉
①柔らかくしたバターを練りまぜる
②きび砂糖を入れてすり混ぜる
③卵黄を入れて混ぜる
④米粉（小麦粉）を２回に分けて入れ混ぜる
⑤冷蔵庫で冷やす
⑥生地を伸ばしてくり抜く
⑦170度のオーブンで10-12分焼く
クッキーはカットする個数に合わせて大きさを変えて作ってみてください。
〈使用した材料〉
米粉→熊本県産製菓用米粉ミズホチカラ
ビターチョコレート→トップバリュ板チョコ使用
〈使用した型〉
〇Seriaのスクエア型
〇ハローキティスタンプクッキー型4個セット
〈ラッピング詳細〉
・グラシンカップ → 富澤商店
・ホワイトミニBOX8cm → temu
（SeriaのバレンタインコーナーのミニBOXでも可愛いです♡）
・Loveチャーム → temu
・黒リボン → Seria
【日持ち】
常温 → 3~4日
冷蔵 → 1週間程度
冷凍 → 1ヶ月
（酸化、乾燥を防いで保存すること〇）
〈アレンジ〉
〇4個ではなく、9等分や16等分などお好みの個数でお作り頂けます。
〇きび砂糖を使用しているためビターチョコレートがおすすめです。（苦くありません♡）
〈ポイント〉
〇常温の卵を使用すること
〇もし動画のような生地の状態になっていない場合は湯煎しながら生地を混ぜ合わせるといい〇
〇クッキーはオーブン上段、ブラウニーは下段で焼いてます。
《バレンタインレシピ多数》
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