生チョコのようにしっとりとした濃厚なブラウニーが簡単に作れるレシピです。混ぜて焼くだけの簡単レシピで失敗も少なく、しっとりとした仕上がりになります。出来上がりをお好みの大きさにカットしてバレンタインのプレゼントやクリスマスディナーのデザートにも使えます✨
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00:00 巻頭
00:16 ブラウニー生地
07:08 レシピ
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材料(15x15cm スクエア型 1台分)
80 g チョコレート
110 g 無塩バター
150 g グラニュー糖
2 個 卵
小さじ1/2 バニラエクストラクト
ひとつまみ 塩
25 g 薄力粉
15 g ココアパウダー
50 g くるみ (好みで)
準備
くるみを粗く刻みます。
型にキッチンペーパーを敷きます。
オーブンは175度に予熱しておきます。
作り方
1. 溶かしたチョコレートとバターを大きめのボールに入れます。
2. グラニュー糖を加えて混ぜます。
3. 卵をひとつづつ加えて混ぜます。
4. 塩とバニラエクストラクトも加えます。
5. ふるった薄力粉とカカオパウダー、刻んだくるみを加えて混ぜます。
6. 型に流し入れ、175度のオーブンで20分焼きます。
7. 冷めたらスクエア型にカットします。
プリント用レシピはこちらから:
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Kevin MacLeodのAirport Lounge – Disco Ultraloungeは、「creativecommons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。
ソース: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806
アーティスト: http://incompetech.com/
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