ブラウニーってぱさぱさのイメージがあったので、なんとか濃厚にしっとり作れないかなと思い模索してできた分量です♪このレシピは頑張りました!本当に混ぜて焼くだけで濃厚しっとり仕上がりましたので、ぜひお試しください♪
このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです!
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🌟レシピ🌟
しっとり濃厚ブラウニー(約6人分)
★材料★ ※スクショしておくと便利!
・チョコレート 150g
・バター 40g
・砂糖 50g
・卵 2つ
・生クリーム 50g
・薄力粉 20g
・ココアパウダー 15g
★作り方★
0:00 OP
0:14 ①チョコレート(150g)とバター(40g)を湯煎で溶かす
0:51 ②砂糖(50g)を加え混ぜる
1:09 ③卵(2つ)を加え混ぜる
1:38 ④生クリーム(50g)を加え混ぜる
1:57 ⑤ふるっておいた薄力粉(20g)とココアパウダー(15g)を加え混ぜる
2:27 ⑥型に入れて160度に予熱したオーブンで25分焼いたら完成!
2:44 ⑦お好みの大きさに切って、粉糖をふる
💡ワンポイントアドバイス💡
混ぜるだけですが、その都度しっかりまぜないと焼き上がりにむらができるので気をつけてね!
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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
📅 投稿日
火・木・土(週3回)
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します!
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2021/01/11 No.337