簡単レシピ | さっくり&しっとりチョコレートブラウニーの作り方 EASY! Chocolate Brownie! Crunchy top, Moist inside | お菓子作り ASMR

簡単レシピ | さっくり&しっとりチョコレートブラウニーの作り方 EASY! Chocolate Brownie! Crunchy top, Moist inside | お菓子作り ASMR

手軽に作れるチョコレートケーキです。
アーモンドの他に、くるみやレーズンなどお好みのナッツやドライフルーツを入れても美味しいです。
ポイントは、溶かしたチョコと卵をよ~く混ぜることです。チョコと卵が乳化してると、卵っぽさがなくチョコの味が前面に出て、口当たりもいいです^^

【材料:8-10個:18cmスクエア型使用】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6884439

ビターチョコレート 50g
ミルクチョコレート 50g
無塩バター 80g
卵M 2個分(殻なし約100g)
グラニュー糖 70g
薄力粉 55g
ココア(無糖)15g
アーモンドやくるみなど(素焼き)40g

【ingredients: 8-10 pieces, use a18 cm (7″) square cake pan】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15434477-easy-chocolate-brownie?ref=you_tab_my_recipes

50g (1.75 oz) bitter chocolate
50g (1.75 oz) milk chocolate
80g (2.8 oz) unsalted butter
2 eggs (100g, 3.5 oz, without shell)
70g (2.5 oz) granulated sugar
55g (1.95 oz) cake flour, or all-purpose flour
15g (2.5 Tbsp) cocoa powder, sugar-free
40g (1.4 oz) almonds, or walnuts, roasted

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