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  • 2023.02.09

【販売して欲しい】と言われた理想的な美味さの『ガトーショコラ・クラシック』

バレンタインに最適・王道のチョコレートケーキ。基本のガトーショコラのレシピです。シンプルで簡単なスイーツですが、丁寧に、気を付けるポイントを解説しました。 カカオパウダーをしっかり入れることで、ほろ苦く甘さとのバランスが最高。間違いなく美味いです。 良かったら参考にしてみてください! ●材料(15cm型1台分) チョコレート  150g 生クリーム   90g 無塩バター   45g カカオパウダ […]

  • 2023.02.09

チョコバナナクレープの作り方☆包むだけで超簡単!クレープ生地を上手に作る方法をご紹介♪バレンタインにも☆-How to make Chocolate Banana Crepe-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、チョコバナナクレープを作りました☆包むだけで超簡単!クレープでも大人気の定番!チョコバナナ味です☆もっちり食感のクレープ生地を作る方法をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆ Hello. This is Yukari, a culinary researcher. This time, I made a chocolate ban […]

  • 2023.02.08

失敗しない<とろける濃厚ガトーショコラ>の作り方!How to make Melty Gâteau au Chocolate

皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 バレンタインにぴったりなガトーショコラのレシピを公開します 失敗しないレシピを使って混ぜるだけそして焼く! 特別なアレンジはガナッシュクリーム! ・小麦粉を入れずに生チョコと合わせればフォンダンショコラに? ・冷蔵しても温めても美味しいとっておきのレシピです 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方を 動画を使って詳しくお伝えできれ […]

  • 2023.02.07

ガトーショコラ風ケーキの作り方☆バレンタインに♪材料3つで超簡単!ガトーショコラ風に仕上げたチョコレートケーキ♪-How to make Gateau chocolate cake【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、ガトーショコラ風ケーキを作りました☆バレンタインにピッタリ!材料3つだけで超簡単に作れます☆本格ガトーショコラ風に仕上げたチョコレートケーキです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪ Hello. This is Yukari, a culinary researcher. This time, I made a gateau chocolat […]

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