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  • 2018.12.26

焼きたてをどうぞ♪ ふんわりとろける基本のバニラスフレのレシピ 作り方

「基本のバニラスフレ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カスタードクリームにメレンゲを加えてオーブンでフワフワに焼きました。スフレは30秒ほどですぐにしぼんでしまうとても繊細なお菓子なのでせひ、出来立てのアツアツを召し上がれ♪ ■材料(陶器製スフレ(M) 3〜5個分/50分) ・牛乳:130cc ・バニラビーンズグラインダー:少々 ・卵黄:40g(2個分) ・微粒子グラニュー糖(A):15g […]

  • 2018.12.18

手土産にぴったり!「パウンドケーキ」の作り方 | KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン

レシピブックではプロのレシピを紹介しています! チャンネル登録:http://www.youtube.com/channel/UCR4CMFZZVKi6bDXdaCh-w8g?sub_confirmation=1 Instagram:https://www.instagram.com/recipe__book/?hl=ja 【料理家プロフィール】 KEITA 北イタリアのリストランテで約3年修行、 […]

  • 2018.12.05

ブッシュドノエルの作り方・レシピ【切り株クリスマスケーキ】 How to make BUCHE de NOEL ROULEE【Xmas】|Coris cooking

今回はブッシュドノエルの作り方・レシピをご紹介します。 チョコレートクリームと生クリーム、チョコスポンジケーキのふんわり切り株風のクリスマスケーキです。 チョコレートロールケーキを作ってカットして切り株の形に組み立てていきます。 見た目にも可愛いのでクリスマスにとってもお勧めのケーキです☆ ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ ブログでより詳しく作り方を紹介しています。 […]

  • 2018.11.08

絶品!秋のスイーツ紅玉のアップルパイ | Autumn sweets Apple Pie

冷めても美味しい!簡単キッシュ♡ | QUICHE 絶品!秋のスイーツ紅玉のアップルパイ | Autumn sweets Apple Pie 紅玉の出回る季節になりました、お菓子作りする者にはこの紅玉は愛おしい存在♡ あ、それは私だけかっ。 皮と一緒に煮ると、何とも言えないドキドキするようなルビー色になります。 あーーーー興奮するぅ。 カスタードパイにも飽きたので、タルトに使うクリームダマンドを敷 […]

  • 2018.10.24

どら焼きの作り方 Red Beans Pancake Dorayaki

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9u […]

  • 2018.09.02

どらやきの作り方/How to make dorayaki

どらやきレシピはいろいろありますが、ここでご紹介するのは基本のオーソドックスな三同割。あれこれ手を加えるよりも、作り方も材料もシンプルな方が美味しいです。Simple is best 材料、レシピなどの詳細はコチラ どら焼きのレシピ I’m gonna show you how to make Dorayaki. My recipe is basic and easy. You can […]

  • 2018.08.22

桃とブルーベリーのクラフティ | Peach & Blueberry Clafoutis

桃とブルーベリーのクラフティ | Peach & Blueberry Clafoutis 頂きものの桃がちょっと固かったので、クラフティにしてみました いつもは林檎で作ることが多いんですが、桃とブルーベリーでもジューシーで 美味しいです。 桃だと果汁がたっぷりなので生地がゆるい感じになります~。 フルーツによって生地の固さが少し変わると思いますが、お好みのもので、どうぞ作ってみてください […]

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