- 2020.12.14
【ザッハトルテの作り方】濃厚チョコレートケーキ~chocolate cake~
「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 料理、パン、お菓子作りの情報を発信しています。 よろしければチャンネル登録していただけると嬉しいです😊 コメント、高評価もいただけますと励みになります😊 今回は『ザッハトルテ』を作りました! こちらもクリスマスに向けて❤️ ウィーン菓子の一つでチョコレートケーキの王様と呼ばれ […]
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manmarukitchen(まんまるキッチン)へようこそ! お料理やスイーツ中心に簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介しております♪ チャンネル登録はこちら http://www.youtube.com/c/まんまるkitchen 動画の評価👍やコメントを頂けると励みになります😊ベルマーク🔔を押すと新作動画の通知が来ます😉 ┈┈┈┈┈ […]
究極のシフォンケーキ改 材料(21cm,17cm) 卵黄 4個,3個 グラニュー糖 45g,36g 太白ごま油 100g,80g 牛乳 81g,65g バニラペースト 1g,1g 強力粉 41g,33g 薄力粉 59g,48g ベーキングパウダー 3g,2g 卵白 180g,144g グラニュー糖 63g,50g 170度に予熱したオーブンで45分焼く In […]
【光菓舎オンラインショップ|online shop】 https://koukasya-onlineshop.com/ 【自己紹介】パティシエの妻が作るお菓子のレシピをYouTubeで紹介しています。 料理の専門学校を卒業してから洋菓子の名店で長年経験を積み、現在は月に一度のペースで店舗でのお菓子の販売もしております。 店舗営業時の屋号は、光菓舎「コウカシャ」で活動しております。 詳しくは光菓舎の […]
超濃厚なガトーショコラの作り方をご紹介! なんと材料は卵とチョコレートのたった2つ!? お菓子作り初心者にもおすすめの簡単絶品スイーツですよ♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ■材料 15cm型1台分 ・卵 4個 ・チョコレート 200g ・粉糖(お好みで) 少々 ■手順 (1)卵を卵黄と卵白にわける。 (2)耐熱ボウルにチョコレートを砕きな […]
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は濃厚なガトーショコラを作りました☆材料4つだけでお店のような濃厚で美味しいガトーショコラが作れます!混ぜて焼くだけなので、とても簡単です☆デコレーションのやり方もご紹介しているので、最後まで楽しんでみてください♪ Hello. I’m Yukari, a culinary expert. This time I made a ric […]
オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。 今回はしっとりふわふわなスポンジケーキをご紹介します。 失敗の原因の多くは、「泡立て不足」「合わせ不足」です。 気泡がしっかりしていると、粉を加えた後に気泡が潰れることを恐れて「混ぜたりない」ということがなくなります。 しっかり泡立てて、しっかり合わせる事がポイントです! 今回は5号サイズ(直径15cm)で作っています。 【その他のサイズで作る […]
こんにちはLes sens cielです。 今回は寒い時期に食べたくなる超濃厚チーズケーキを作ってみました。 前回、オレンジと組み合わせたケーキを動画で出したのですが、そのケーキが大変好評で、手順も作りやすいので僕の友人も数名『作ったよ!』と連絡をくれました。 今回は秋らしく、りんごのキャラメリゼと組み合わせてみました。 超濃厚なチーズケーキながらりんごのすっきりした酸味が爽やかにしてくれています […]