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  • 2024.05.03

蓋付きだから便利!イングリッシュマフィン型  #cotta #簡単レシピ

動画でご紹介している商品はこちら♪ cotta イングリッシュマフィン型(6個取り) https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=091413 人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中! あなたのお菓子作り&パン作りを応援します♪ ◆公式WEBサイト https://www.cotta.jp/ ———————————————————— […]

  • 2024.04.28

抹茶シフォンケーキの作り方!材料6つで簡単!ふわふわ&しっとり濃厚!混ぜ方のコツや上手に焼き上げる方法をご紹介!-How to make Matcha Chiffon Cake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、抹茶シフォンケーキの作り方をご紹介します。材料6つで簡単!ふわふわ&しっとり濃厚!混ぜ方のコツや上手に焼き上げる方法をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a cooking researcher. This time, I will show you how to make ma […]

  • 2024.04.27

【基本の黄金比】ホットケーキミックスで作る 基本のマドレーヌ

🥞実は知らなかったかも 混ぜる順番が大事ホットケーキミックスで作る しっとりふわっと基本のマドレーヌの作り方 ↓↓↓ 💫【材料】 ・ホットケーキミックス…100g ・バター…50g ・卵…2個 ・砂糖…70g ・サラダ油…20g ✅たまごは事前に出して常温に戻しておく ✅バターは普段使ってるものでよい(無塩、有塩どっちでもいい)  […]

  • 2024.04.23

【絹どけシフォンロール】誰でも簡単失敗しない!抹茶と小豆の溶けるケーキ〜How to make matcha chiffon roll cake

こんにちはーもかです! 今回は大好評の絹どけシリーズ🫶🫶 抹茶と小豆のシフォンロール♪ →いきなりプレーンではなく抹茶ですみません。好評であればプレーンも出します! 試作を重ねてついにできた美味しいレシピ😆 絹のような口溶けで まさに溶けるロールです。。 目標に向かって頑張っているので InstagramやTikTokも応援よろしく お願いします!! […]

  • 2024.04.21

プリンレアチーズケーキタルト

オーブン不要、生クリーム不使用でレアチーズケーキタルトを再現! さらに今回は生地にプリンを練りこむことで背徳感もUPさせることに成功しました! 【材料】 プリン(67g)3つ クリームチーズ200g 粉ゼラチン5g+熱湯大さじ2 ビスケット80g バター40g (カラメルソース) 砂糖大さじ2 水大さじ2 熱湯大さじ2 【作り方】 ①耐熱容器にバターを移し600w30秒チンしたらビニール袋で砕いた […]

  • 2024.04.11

【超簡単】冷凍ブルーベリーでプロが作る絶品レアチーズケーキ

オーブンを使わずに簡単に作れるレアチーズケーキ。 今回は冷凍ブルーベリーを使ったブルーベリーレアチーズケーキにしてみました♪ ゼラチンなしだから叶うこの「ふわとろ」の溶けちゃう食感。 濃厚でブルーベリーの甘酸っぱさも加わった最高に美味しいケーキに仕上がったので是非一度お試しください♪ チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ************ […]

  • 2024.04.06

スイス人お母さんの簡単アップルパイレシピ!

両親を会うたびに、お母さんがいつもデザートにこの簡単で美味しいスイスアップルパイを作ってくれる🇨🇭🍎🥧 子供の頃から食べているので、リンゴの甘さとパイのクリーミーさが最高! パイよりもタルトに似ているけど、スイスでもパイと呼ばれている😅 クリームが固まるまで焼くのが大事です。生地が焦げ始めたら、アルミホイルで覆ってもい […]

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