スイーツレシピ動画
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、いちごのショートケーキの作り方をご紹介します。クリスマスの定番！手作りクリスマスショートケーキ！いちごもたっぷり！上手にナッペをするコツやデコレーションのやり方もご紹介！とても美味しいので、ぜひ今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦してみてください。 Hello, I’m Yukari, a cooking researcher. This […]
柿がとろ〜り！パイがサクサク！トースターでとても簡単「柿パイ」のレシピです。 冷凍パイシートを使った簡単おやつです。 *最新刊『毎日の発酵食材レシピ手帖』(Gakken)が好評発売中！ 市販の発酵食材 (ヨーグルト、みそ、塩麹、甘酒、黒酢、酒粕、キムチ＆漬物、納豆) を 使った気軽なレシピをたっぷり掲載！平日でも作れるデイリーレシピです！ それぞれの発酵食材のプロフィール的なページもあり、 情報も […]
早いもので、今年もあと1ヶ月。 12月は忙しくもあり、ワクワクする月でもありますよね。 まずは、クリスマスカラーたっぷりのドレンチェリーを使ってフルーツケーキを作ってみました。 （映えるようにドレンチェリーを沢山入れましたが・・・私はあまり好きではなかったりします！笑） 皆さんはお好きなドライフルーツを使ってくださいね。 映え、を気にしなければドレンチェリーを入れず、アプリコットにしたりリキュール […]
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べていますか？」 ぜひボタンをクリックして↓↓チャンネル登録をお願い致します https://www.youtube.com/channel/UCluB47fcS-RnvNjPHrXYS5Q?sub_confirmation=1 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方を 動画を使って詳しく公開します ＜お菓子作りのなぜ？＞がわかるように丁寧に説明し […]
簡単・便利で見た目も楽しい！金属製のマフィン型を利用したレシピを新人 #上垣皓太朗 アナウンサーが街で聞き込み&実際に調理しました。 パン・ひとくち目玉焼きハンバーグ・ポテトグラタン・ギョーザの皮ピザ・ひとくちキッシュ・ビビンバカップ・ワンハンドそば…様々なメニューが誰でも簡単に作れちゃう！？ #めざましテレビ #ココ調 #料理 …………………………………………………………………………… […]
◯初のレシピ本 5万部突破！Amazonベストセラー1位！ ご購入はこちら↓ ・Amazon ・楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/search?sv=30&v=2&oid=000&f=A&g=001&p=0&s=0&e=0&sitem=9784479921684 ◯第2弾 レシピ本予 […]
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、ティラミス風ミルクレープの作り方をご紹介します！生地がモチモチ！破れにくくなるコツをご紹介！焼いて重ねるだけでお店のようなミルクレープが簡単に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a cooking researcher. This time, I’ll show you […]
きょうは、生クリームで作るマドレーヌ風ケーキをご紹介します。 シンプルな材料ですが、お店で買うよりも美味しいと思います。焼き立てはふかふか～冷めてももちろん美味しいです。 薄力粉のみでも出来ますが、アーモンドプードルを加えてぜひ作ってみてください、年末年始や、手土産にととっても重宝するレシピです＾＾ レシピは下にあります↓★English recipe is below★ 「cook kafema […]
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、珈琲マーブルシフォンケーキの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけ！ふわふわシフォンケーキ！綺麗なマーブル柄に仕上げるコツをご紹介します！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a cooking researcher. This time, I’ll be showing you ho […]
