こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、マーブルシフォンケーキの作り方をご紹介します。失敗知らずで簡単!綺麗にマーブル模様に仕上げるコツをご紹介します。ふわふわ、しっとりで美味しいシフォンケーキ!100均の型で手軽に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a cooking researcher. This time, I w […]
いちごをたっぷり使ったバスクチーズケーキです。 なめらかな食感、苺の香りが口いっぱいに広がる春ぴったりのお菓子! 苺を煮て、あとはフードプロセッサーで混ぜるだけなのでぜひ作ってみて下さい^^ 【初書籍!】「手作りお菓子の教科書」発売中です! amazon→https://amzn.to/3OoBPub 楽天ブックス→https://books.rakuten.co.jp/rb/17654387/ […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日はゼラチンを使わない そして火を使わずレンジで加熱して作るレアチーズケーキです 口どけのよい味わいを作るのでぜひ試してみてください ぜひボタンをクリックして↓↓チャンネル登録をお願い致します https://www.youtube.com/channel/UCluB47fcS-RnvNjPHrXYS5Q?sub_confirmation=1 […]
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今日は、ボウルで順に混ぜてくだけの簡単なマドレーヌをご紹介します。 マドレーヌ型で焼くのも良し、こんな感じでマフィン型で焼いてみるのも可愛くておすすめ♪ 型を持ってない方は100均のアルミのマドレーヌ型でももちろん美味しく焼けますよ^^ 大切なのは混ぜたら、生地を寝かせること! グルテンが落ち着き、生地が落ち着き、良いことだらけです。 美味しいマドレーヌになりますので、ぜひレシピ通りに作ってみて下 […]
初のレシピ本 発売開始! ご購入URLをチェック↓✨ Amazon 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/search?sv=30&v=2&oid=000&f=A&g=001&p=0&s=0&e=0&sitem=9784479921684 _________________ […]
チャンネル登録、よろしくお願いします! @mi_miy_recipe サブチャンもよろしくぅ! @mi_miy_recipe_sub このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。 皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思 […]