- 2023.11.23
#お菓子作り #スイーツ #クレープ #パリパリ
https://www.youtube.com/watch?v=B_b8LxecpJQ
今日は、メレンゲを使ったチョコケーキをご紹介します。 小麦粉の代わりにたっぷりのココアを加えます。 これでかなり濃厚な深い味わいに。 小麦粉無しなので、きっちり焼けていなくても大丈夫^^ 翌日の方がもちろん美味しくなりますが、オーブンから出して、生地が落ち着いたら食べてみて下さい、焼いたその日でもめっちゃおすすめです。 プレゼントにもとても喜んでもらえますよ^^ レシピは下にあります↓ ★Engl […]
りんごをたっぷり使ったタルトタタンのレシピです。 タルトタタンとはりんごを砂糖で炒めてパイ生地を被せて焼き上げるフランスのお菓子です。 今回は冷凍パイシートを使わずにサッと作れるパイ生地を乗せて焼き上げました。 字幕に作り方・コツを書いているので、字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです♪ ▷材料(φ15cm): りんご 600g(中サイズ4個ほど) グラニュー糖 90g(りんごの重量× […]
【レシピをご覧になりたい方はこちらから】 ↓↓↓↓↓ 〜パティシエゆうきのお菓子教室メンバーシップ〜 https://www.youtube.com/channel/UC_rcCl-zAQgMsY5ZukYrxnw/join ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ɳ […]
焼き菓子の定番「マドレーヌ」 バターの風味と卵の優しい香りがどこか懐かしい 米粉を使ったグルテンフリーのマドレーヌ。 家庭でも作りやすくてお菓子作り初心者の方にもおすすめです♩ 是非一度お試しください! チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ***************************************** ◎材料 □米粉のマドレ […]
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓ —————————————————— memo ——————— […]
口に入れた瞬間、舌の体温で一瞬にして溶けてしまう口溶け♩ 濃厚なのに爽やかな味わいがたまらない。 美しい仕上がりに焼き上がるので 普段のおやつにはもちろん、 特別な日やプレゼントにもぴったりですよ! 是非一度お試しください! チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ***************************************** […]
オーブン、湯煎、生クリーム不要! 最低限の手間と材料で作ったとは思えないほど濃厚なブラウニーをぜひ! 【材料】 板チョコ 4枚(200g) バター(マーガリン) 20g 牛乳 100ml たまご 1個 ホットケーキミックス 50g 【作り方】 ①炊飯釜に砕いた板チョコとバターを投入したら保温ボタンを押して10分放置 ②①が溶けたらなじませるように混ぜる ③牛乳、卵、ホットケーキミックスを加えたらダ […]