こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、コーヒーシフォンケーキの作り方をご紹介します。手軽な材料で簡単!100均の型で作れる、ふわふわしっとり食感の大人のシフォンケーキです☆ふわふわに上手に仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello. This is Yukari, a culinary researcher. This time, I will i […]
Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ This time I made the ultimate brownie. They were crispy on the outside and moist in the center. May the cacao be with you ! [Ingredients] 180 x 180 mm 75g : Dark chocolate 65% 125g […]
Basquecheesecake 職場でバスクチーズケーキをめちゃくちゃ仕込んでる私が教える究極バスク。 中がトロッととろけて表面も断面もめちゃくちゃ綺麗に仕上がる作り方を伝授するので 是非参考にしてみてください🙇♀️🤍🤍 (バニラバスク) クリームチーズ 350g 上白糖 60g きび砂糖 50g コーン […]
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【ingredients】 25g Bread flour 10g Granulated sugar 1 Egg 25ml+75ml Milk 10g melted unsalted butter 9 Strawberry Whipped cream (commercially available) 【材料】 強力粉 25g グラニュー糖 10g 卵 1個 牛乳 25ml+75ml 溶かし無塩バ […]
レンジで1分「クレープ」材料混ぜたらレンジでチンするだけ!もちもちのクレープ作りが超簡単! フライパンを使わずに電子レンジで簡単に出来るクレープの作り方です ホットケーキミックスを使ってお手軽に出来ます 材料を混ぜたらレンジでチンするだけでもちもちのクレープが簡単にに出来ます 定番のスイーツ系やハムやチーズを巻いてサラダ風にお楽しみいただけます 簡単に出来るクレープを是非お試しください 電子レンジ […]
【レシピ】11から12個分 たまご 1個(50g程度) 砂糖 60g バター 50g 薄力粉 50g ベーキングパウダー 1g (あればバニラオイル 数滴) *はちみつを加える場合 はちみつ 10g 砂糖 50g ご覧いただきありがとうございます。 焼き菓子の定番、マドレーヌのレシピです。 難しいポイントもなく、簡単なのに本格的でおいしいのでプレゼントにもおすすめです。 数日たってしまって […]
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