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ブラウニー
  • 2025.01.15

【超簡単】混ぜるだけ！本格ブルッキーの作り方🍫🍪大量生産しやすくバレンタインにもぴったり💝How to make Brookies

どうももかです！ 今日はブルッキー💖💖 ブルッキーとはブラウニーとチョコチップクッキーを合わせて焼く、 アメリカ発祥のお菓子のこと🍪 ブラウニーの濃厚なココア生地と サクサクのチョコチップクッキーは チョコレート好きにはたまらない美味しさ🫶 生地を寝かせる時間もなく 混ぜるだけで簡単なので大量生産もしやすい！ バレンタインのプレゼント […]

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クラフティー
  • 2025.01.15

焼くまで5分！【簡単いちごのクラフティ】#グルテンフリー #米粉レシピ #いちごスイーツ

昔はクラフティの食感が苦手で、 全然好きじゃなかったんじゃけど いろいろと配合変えてたどり着いた 柔らか食感🤤 寒い季節にあつあつを頬張るのまじ幸せ🥹♡ 冷めてもおいしいよ♪ 【材料】（19.5cmのグラタン皿2つ分） ・卵　1個 ・きび砂糖　45g ・米粉　15g ・生クリーム　100g ・牛乳　120g ・苺　6粒 ・クリームチーズ　お好みの量 【下準備】 ・オ […]

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ザッハトルテ
  • 2025.01.14

ザッハトルテの作り方

濃厚なチョコレートの贅沢さを極めたウィーンの銘菓『ザッハトルテ』。 しっとりとしたチョコレートスポンジに甘酸っぱいアプリコットジャムを重ね、 なめらかなグラサージュショコラは家庭でも再現しやすいガナッシュで作り、 スポンジを包み込みます。 — ■材料　12cm1台分 無塩バター …50g グラニュー糖a …20g ベルコラーデ：ノワール・セレクシオンa …50g 卵 …2個 グラニュー […]

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シフォンケーキ
  • 2025.01.09

【失敗しない】抹茶のふわふわシフォンケーキの作り方！

【抹茶シフォンケーキ】 ー17cm1台分ー ・卵黄（M）………..4個 ・グラニュー糖…25g ・卵白（M）………..4個 ・グラニュー糖….60g ・太白ごま油…….40g ・お湯………………60g ・薄力粉…………..70g ・抹茶パウダー….8g 1、薄力粉と抹茶パウダーを合わせてふるっておきます。 2、卵黄にグラニュー糖を入れて白っぽくなるまで泡立てます。 3、２に太白ごま油を入れてしっか […]

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