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  • 2023.03.24

オシャレなマーブルパウンドケーキの作り方

⭐️レシピ⭐️ バウンド型 長さ16cm 幅7cm 深さ6cm バター      140g グラニュー糖    140g 全卵        120g 薄力粉       130g アーモンドパウダー 10g BP          4g 牛乳         30g ココアパウダー   15g 焼成時間 170℃ 45分 ========= […]

  • 2023.03.22

【バニラスフレ】ふわシュワっとした食感!バニラのやさしい香り♪|macaroni(マカロニ)

「バニラスフレ」のレシピと作り方を動画でご紹介します✨ バニラビーンズがたっぷり入ったカスタードを炊き、メレンゲと合わせて一気に膨らませます😊 ふわシュワっとした食感とバニラのやさしい香りが贅沢なひと品です💕 出来立てを熱いうちに召し上がれ♪ ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/116761 ■調理時間:60分 ■材料( […]

  • 2023.03.22

【抹茶のマーブルパウンドケーキ】マーブル模様がポイント!しっとりした食感と抹茶の香りがたまらない♪|macaroni(マカロニ)

「抹茶のマーブルパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪ プレーン生地に抹茶を足して、かわいらしいマーブル模様に仕上げました✨ しっとりした食感と抹茶の香りがたまらないひと品です😊 おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりですよ💕 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/118504 ■調理時間:90分 ※粗 […]

  • 2023.03.19

アレンジ無限!基本のマフィン / お菓子のレシピ

シンプルな材料で作れる基本のマフィンのレシピです。 基本のレシピを覚えたら、季節のフルーツを加えたり、クリームを絞ったりアレンジも色々。 プレゼントやパーティーにも大活躍なので、マスターしたいメニューのひとつです。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20171005111845/?utm_source=yo […]

  • 2023.03.18

【材料4つだけ!】ふわふわしっとり♡純生ロールケーキの作り方/Soft and Fluffy Swiss Roll recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今回は純生ロールケーキを焼きました♪ 材料は卵、砂糖、粉、生クリームの4つだけですがとっても美味しいロールケーキです^^ ふわふわしっとりのポイントとしてはしっかり泡立てしっかり混ぜるです。 シンプルなロールケーキですが、とっても美味しいので良かったら作ってみて下さい♪ 【材料】28㎝×24㎝(底寸)鉄板(又は27㎝×27㎝ロールケーキ型) 卵(室温)  […]

  • 2023.03.15

基本のロールケーキ 共立てで簡単&しっとり♪ / お菓子のレシピ

卵白と卵黄を合わせてたてる方法のロールケーキ生地です。 しっとりしたスポンジ生地が特徴です。 お好みのクリームやジャム、果物を巻いてオリジナルのロールケーキをぜひ作ってみてください。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/9004/?utm_source=youtube&utm_medium=soci […]

  • 2023.03.12

【シェフの技術】本場を知ったら普通のバスクチーズケーキには戻れない

【プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ】 ★こうせい校長の初出版レシピ本です★ 出版社:KADOKAWA Amazonでの本のご予約はこちらです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ■重要なご報告動画です■ ■バスクチーズケーキ■ ・クリームチーズ(フィラデルフィア) 550g ・きび砂糖 130g ・ハチミツ 40g ・バニラオイル15振り ・卵 5個 ・生クリーム35% […]

  • 2023.03.11

【冷凍パイシート】苺のミルフィーユの作り方

アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました! ▼申し込みはこちらから▼ https://siki-salon.fants.jp/ ***************************************** 冷凍パイシートを使って作る簡単ミルフィーユ。 サクサクにパイを焼いてカスタードをサンドした手軽に作れてとっても美味しいレシピです! 是非お試し下さい。 □ミルフィーユ ・冷凍 […]

  • 2023.03.11

しっとり美味しい♡フルーツパウンドケーキの作り方/Fruit Pound Cake recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます^^ 今日はフルーツパウンドケーキを焼きました♪ ラム酒漬けドライフルーツがたっぷり入ったとってもリッチなケーキです。 ドライフルーツの洋酒漬けはうめはらのミックスフルーツを使ってたのですが、今回は即席で作ってみました。 1日しか漬けてませんが、ちゃんと美味しかったです^^ ただ、1日なのでまろやかさがあまり出てなくてラム酒が割と効いてます。 今回はシナモンと […]

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