- 2024.12.08
ふわふわスポンジ作りとナッペのコツを徹底解説✨苺のショートケーキの作り方〜Strawberry Shortcake〜
どうももかです!🫶 ・ ・ 今日は”王道ショートケーキ”🎄🎅 ・ ・ ショートケーキはスポンジ生地が難しい。 ナッペが難しい。という意見が多いので ・ ふわふわでしっとりきめ細やかな スポンジ生地の作り方とナッペの仕方をご紹介!✨✨✨ ・ デコレーションは真似しやすいように 簡単に仕上 […]
どうももかです!🫶 ・ ・ 今日は”王道ショートケーキ”🎄🎅 ・ ・ ショートケーキはスポンジ生地が難しい。 ナッペが難しい。という意見が多いので ・ ふわふわでしっとりきめ細やかな スポンジ生地の作り方とナッペの仕方をご紹介!✨✨✨ ・ デコレーションは真似しやすいように 簡単に仕上 […]
◯初のレシピ本 5万部突破!Amazonベストセラー1位! ご購入はこちら↓ ・Amazon ・楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/search?sv=30&v=2&oid=000&f=A&g=001&p=0&s=0&e=0&sitem=9784479921684 ◯第2弾 レシピ本予 […]
チョコレートマフィンは食べた事あっても ホワイトチョコマフィンは食べた事ない。 そんな方も多いんじゃないでしょうか? ・生地に溶かし入れる ・生地に刻んだチョコを入れる 同じチョコでもこの2パターンに分ける事で味わいも食感も更に良くなるんです。 とっても美味しいマフィンを是非お試しください。 ***************************************** レシピ本 ǵ […]
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、いちごのショートケーキの作り方をご紹介します。クリスマスの定番!手作りクリスマスショートケーキ!いちごもたっぷり!上手にナッペをするコツやデコレーションのやり方もご紹介!とても美味しいので、ぜひ今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦してみてください。 Hello, I’m Yukari, a cooking researcher. This […]
柿がとろ〜り!パイがサクサク!トースターでとても簡単「柿パイ」のレシピです。 冷凍パイシートを使った簡単おやつです。 *最新刊『毎日の発酵食材レシピ手帖』(Gakken)が好評発売中! 市販の発酵食材 (ヨーグルト、みそ、塩麹、甘酒、黒酢、酒粕、キムチ&漬物、納豆) を 使った気軽なレシピをたっぷり掲載!平日でも作れるデイリーレシピです! それぞれの発酵食材のプロフィール的なページもあり、 情報も […]
早いもので、今年もあと1ヶ月。 12月は忙しくもあり、ワクワクする月でもありますよね。 まずは、クリスマスカラーたっぷりのドレンチェリーを使ってフルーツケーキを作ってみました。 (映えるようにドレンチェリーを沢山入れましたが・・・私はあまり好きではなかったりします!笑) 皆さんはお好きなドライフルーツを使ってくださいね。 映え、を気にしなければドレンチェリーを入れず、アプリコットにしたりリキュール […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 ぜひボタンをクリックして↓↓チャンネル登録をお願い致します https://www.youtube.com/channel/UCluB47fcS-RnvNjPHrXYS5Q?sub_confirmation=1 誰も教えてくれない本には載っていない失敗しない作り方を 動画を使って詳しく公開します <お菓子作りのなぜ?>がわかるように丁寧に説明し […]
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パイ生地で作るクリスマスレシピ🎄🍴 冷凍庫で半年眠ってたパイ生地の 使い道がやっときた(笑) 簡単な材料だけで 可愛くなる料理っ🥣✨ クリスマスや記念日に ちょっと添えておきたいレシピです📖´- ┈┈┈【 ベーコンねじねじパイ 】┈┈┈┈┈┈┈ ¦パイ生地……2枚 ¦ベーコン……2枚 ¦黒胡椒……お好み ¦粒マスタード… […]