- 2023.06.02
世界一簡単なアップルパイ🍎ザックザク! #ライスペーパー #food
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イイ生地を作っても、焼きが全てを左右する!ってね(*’▽’) チャンネル登録、よろしくお願いします! @mi_miy_recipe ミミィのInstagram https://instagram.com/mi_miy_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y= シフォンケーキのマイレシピの解説動画はこちら https://youtu.be/WVKoC7VoSa4 […]
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米粉を使ったしっとりふんわりシフォンケーキをご紹介します。米粉にはグルテンがありませんので、卵やベーキングパウダーで骨格やふくらみを調整しています。 単純に小麦粉に置き換えると型から溢れてしまいますのでご注意ください! ————————————— […]
https://www.youtube.com/watch?v=RemLy9fBzl4
今回はザッハトルテを作りました♪ ツヤツヤした見た目が魅力的ですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 味も上品で格別です。生地も濃厚で、しっとり好きの方は是非食べて欲しいです。 アプリコットジャムは、好みの物を使ってください。 果肉があれば潰して、無ければそのまま(*^^*) グラサージュに使うゼラチンの量は、今回10gで少し固めです。 5号のザッハトルテにまんべんなくかけても少し余る分量で作りました! 多めに […]