スイーツレシピ動画
今日は、メレンゲを使ったチョコケーキをご紹介します。 小麦粉の代わりにたっぷりのココアを加えます。 これでかなり濃厚な深い味わいに。 小麦粉無しなので、きっちり焼けていなくても大丈夫＾＾ 翌日の方がもちろん美味しくなりますが、オーブンから出して、生地が落ち着いたら食べてみて下さい、焼いたその日でもめっちゃおすすめです。 プレゼントにもとても喜んでもらえますよ＾＾ レシピは下にあります↓ ★Engl […]
りんごをたっぷり使ったタルトタタンのレシピです。 タルトタタンとはりんごを砂糖で炒めてパイ生地を被せて焼き上げるフランスのお菓子です。 今回は冷凍パイシートを使わずにサッと作れるパイ生地を乗せて焼き上げました。 字幕に作り方・コツを書いているので、字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです♪ ▷材料（φ15cm）： りんご ６００ｇ（中サイズ４個ほど） グラニュー糖 ９０ｇ（りんごの重量× […]
【レシピをご覧になりたい方はこちらから】 ↓↓↓↓↓ 〜パティシエゆうきのお菓子教室メンバーシップ〜 https://www.youtube.com/channel/UC_rcCl-zAQgMsY5ZukYrxnw/join ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ɳ […]
チョコクレープとホイップクリームを何層にも巻いて、チョコレートガナッシュをかけました。 優しい甘さが美味しいロールケーキです 【材料】 卵 3個 グラニュー糖 30g 薄力粉 65g 無糖ココアパウダー 6g 牛乳 130ml 植物油 20ml ホイップクリーム 適量 ブラックチョコ 100g 植物油 30ml アーモンドダイス 35g 【作り方】 ①ボウルに卵とグラニュー糖を加えて良く混ぜる ② […]
焼き菓子の定番「マドレーヌ」 バターの風味と卵の優しい香りがどこか懐かしい 米粉を使ったグルテンフリーのマドレーヌ。 家庭でも作りやすくてお菓子作り初心者の方にもおすすめです♩ 是非一度お試しください！ チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ***************************************** ◎材料 □米粉のマドレ […]
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓ —————————————————— memo ——————— […]
口に入れた瞬間、舌の体温で一瞬にして溶けてしまう口溶け♩ 濃厚なのに爽やかな味わいがたまらない。 美しい仕上がりに焼き上がるので 普段のおやつにはもちろん、 特別な日やプレゼントにもぴったりですよ！ 是非一度お試しください！ チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS ***************************************** […]
https://www.youtube.com/watch?v=Y5n_X47DVS0
