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ニューヨークチーズケーキ
  • 2024.09.21

【王道シリーズ第3弾】ずっしり濃厚なニューヨークチーズケーキ🧀

https://www.youtube.com/watch?v=CUVrBrI0O-k New Yorkcheesecake recipe バスチーとは違ったこっくりとした甘さのさっぱり後味、何よりズッシリとした食べ応えのあるチーズケーキです(表現多い) チーズケーキ好きの方は是非！！！ 15cmケーキ型の分量(5寸) 《ボトム》 ビスケット　80ｇ 溶かしバター　40ｇ 《チーズケーキ生地》 市 […]

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ベイクドチーズケーキ
  • 2024.09.17

シンプルな材料で作る【濃厚でなめらか♩基本のベイクドチーズケーキ】

材料（15cm 丸型１台分） ▼チーズケーキ生地 クリームチーズ・・・200g バター（無塩）・・・30g グラニュー糖・・・65g 全卵・・・100g 薄力粉（バイオレット）・・・10g 生クリーム（40%)・・・100g レモン果汁・・・大さじ１ ▼ボトム生地 グラハムビスケット・・・60g バター（無塩）・・・30g バター（無塩・型用）・・・適量 焼成 160℃ 40分→190℃ 10分前 […]

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フルーツケーキ
  • 2024.09.17

【覚えておくと得をする】たった１５分でお店のようなカレーが！料理苦手でも作れます！鶏もも肉の旨みたっぷり

【スパイスカレー】 2〜3人分 材料 オリーブオイル…大さじ1 鶏もも肉…大1枚 ニンニク…1かけ(みじん切り) 生姜…親指大1つ(みじん切り) 玉ねぎ…1個(繊維に沿って千切り、みじん切りでもＯＫ) トマト…1個(1センチくらいの角切り) カレー粉…大さじ1 ※元気ママの配合は下記に記載 塩…小さじ1 ココナッツミルク…200cc ☆☆ さらっとしたカレーが好きな方はココナッツミルク100cc […]

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