- 2021.11.05
【お店のモンブラン再現】シェフが教える簡単モンブランの作り方【シェフの天下逸品】
モンブランエキスパートの川島シェフが、おうちで再現できるお店のような極上モンブランの作り方を伝授してくれました✨ポイントは既製品をうまく活用すること！ラム酒の効いたマロンクリームとサクサクメレンゲのハーモニーをお楽しみください！ bistro Tiroirにも是非足を運んでみてくださいね！ ——————̵ […]
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- 2021.11.05
【TOMIZ × いがらしろみさん】マーブルパウンドケーキ
ドルチェを使ったいがらしろみさんのスペシャルレシピ 2つの生地でマーブル模様だけでなく一度で2つの美味しいが楽しめるパウンドケーキです。プレーンとココア生地のきれいなコントラストはパッとを目を引いてギフトにも喜ばれそうですね。卵を少しずつ加えて材料を馴染ませるのがなめらかな生地に仕上げるポイントです。 絞り袋を使って簡単きれいにマーブル模様を仕上げましょう。 焼き菓子ですがオイルではなくバニラエッ […]
- 2021.11.02
【冷凍パイシートで簡単♪】アップルパイの作り方【型なしでかわいい包み方を紹介】
冷凍パイシートで作る！型なしで作れるのがうれしいスイーツレシピをご紹介します。サクサクのパイ生地にジューシーなりんごが相性抜群です♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「ほろ苦大人の味♪キャラメルりんごの型なしアップルパイ」 ■材料 (10人分(直径約18cmホール1台分)) ・冷凍パイシート[19×19cm] 2枚 ・りんご […]
- 2021.11.02
スポンジケーキの作り方☆材料3つ！ホットケーキミックスで簡単♪ふわふわの手作りスポンジケーキです☆手軽な材料で簡単に作れます！-How to make Sponge Cake-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、ふわふわのスポンジケーキを作りました☆材料は3つだけ！ホットケーキミックスを使って簡単に作れます♪ふわふわに仕上げるコツや焼き縮みを防ぐ方法をご紹介！ショートケーキやデコレーションケーキに使えます♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください☆ Hello ☆ I’m a culinary expert ♪ This time, I made […]
- 2021.11.02
りんごたっぷりタルトタタンのレシピ #shorts
キャラメリゼした香ばしいりんごと華やかな見た目のフランスのお菓子タルトタタン のレシピです。 使う材料はタルト生地（またはパイ生地）とバターと砂糖でキャラメリゼしたりんごだけの、意外と簡単にシンプルにできるタルトタタン。 動画ではキャラメリゼしたりんごをマンケ型に詰めていますが、オーブンに入れられるフライパンだったらキャラメリゼしたままタルト生地を上に被せてオーブンで焼くことができます。少ない材料 […]
- 2021.11.01
簡単マリトッツォの作り方
- 2021.10.31
タルトタタンの作り方（レシピ）｜4K｜How to make Tarte Tatin(recipe）｜
こんにちは！ 今日はモカコさんからのリクエスト！ タルトタタンの作り方になります♪ フランスでタタン姉妹の失敗から生まれたという、タルトタタン！ 紅玉の酸味と、ほろ苦さ、林檎の旨みをギュッと濃縮した美味しさは、まさに絶品です♪ ↓チャンネル登録はこちらから↓ https://www.youtube.com/c/KADEL3 ※お詫び※ 今回ラム酒を入れ忘れてしまいました😭 入れた方 […]
- 2021.10.30
【簡単アップルパイ🍎】冷凍パイシートで初心者の方でも失敗しない！絶品本格スイーツ!!【Anyone can cook!!Easy apple pie】
本日は 冷凍パイシートを使用し、だれでも作れる!! 秋の味覚りんごを使って、本格アップルパイを作りましたので、ご紹介します。 甘すぎず、ちょうどいい酸味でペロッと食べてしまう絶品です!! 残ってしまった時は次の日、トースター(弱め)で温めて頂くとパリパリ感が戻り焼きたてと変わりない食感を味わえます。 冷凍も出来ますので、たくさん作っておいて食べたい時に、電子レンジ&トースターで温めて解凍 […]
- 2021.10.30
おしゃれ模様で可愛い♬「バターケーキ」の作り方～butter cake
模様が入ったおしゃれなバターケーキ。 たまには少し変わったケーキもいかがでしょうか。 出来立ても冷やしても美味しいです。 ●材料 バター：150ｇ たまご：3個 グラニュー糖：75ｇ 薄力粉：145ｇ ベーキングパウダー：3ｇ 牛乳：30ｃｃ ココアパウダー：5ｇ 水：10ｃｃ 材料や使用道具は、こちらで購入しています！！ https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se […]
- 2021.10.27
オーブン不要×時短で作れる絶品タルトタタンの作り方を紹介します:How to make Tarte tatin
皆さん元気ですか！ 「チョコレート食べてますか？」 今日はリンゴのお菓子の定番【タルトタタン】を紹介します ・オーブンで長い時間じっくり焼き込む？ ・リンゴは紅玉が一番おいしい？ ・ショコラティエが作るとなにが違うのか？ 誰も教えてくれない本には載っていない、作り方をお伝えします ＜お菓子作りのなぜ？＞がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作ってみてくださいね […]