本日は
冷凍パイシートを使用し、だれでも作れる!!
秋の味覚りんごを使って、本格アップルパイを作りましたので、ご紹介します。
甘すぎず、ちょうどいい酸味でペロッと食べてしまう絶品です!!
残ってしまった時は次の日、トースター(弱め)で温めて頂くとパリパリ感が戻り焼きたてと変わりない食感を味わえます。
冷凍も出来ますので、たくさん作っておいて食べたい時に、電子レンジ&トースターで温めて解凍してお召し上がりください。
<材料>
りんご・・・2個
冷凍パイシート・・・4枚
バター・・・20g
砂糖・・・45g
レモン汁・・・大さじ1
卵黄・・・1個
※シナモンパウダー・・・お好みでかけてください。
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