昔はクラフティの食感が苦手で、
全然好きじゃなかったんじゃけど
いろいろと配合変えてたどり着いた
柔らか食感🤤
寒い季節にあつあつを頬張るのまじ幸せ🥹♡
冷めてもおいしいよ♪
【材料】（19.5cmのグラタン皿2つ分）
・卵 1個
・きび砂糖 45g
・米粉 15g
・生クリーム 100g
・牛乳 120g
・苺 6粒
・クリームチーズ お好みの量
【下準備】
・オーブンを180℃に予熱しておく
【作り方】
①ボウルに卵を割り入れホイッパーで溶きほぐし、きび砂糖、米粉の順に加え、その都度混ぜ合わせる。
②生クリーム、牛乳をまとめて加え混ぜ合わせる。
③苺のヘタを取り、半分に切ったらグラタン皿に並べる。（1皿3粒ずつ。）
④生地をグラタン皿に流し入れ、クリームチーズをスプーンや手を使って、少量ずつ全体にのせる。
⑤180℃のオーブンで20分～25分焼いて完成。
クリームチーズはなくても作れるけど、
あった方が絶対おいしい🥹
冷蔵庫に余ってたらぜひ入れてみて！
