ギャル曽根さんがテレビで紹介されていた春巻きの皮で作る「時短アップルパイ」をstasherボウルMで作りました♪アップルパイの具はstasherに材料を全て入れて3分レンチン。あとは春巻きの皮で具材を包んで揚げ焼きしたら完成の時短レシピ♡是非お試しください♪
【材料】
りんご 1個
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
レモン汁 小さじ1
シナモンパウダー お好みで
春巻きの皮 10枚
小麦粉・水・油 適量
【作り方】
① りんごは皮をむき1cm角にカットして耐熱容器に入れ、砂糖・みりん・レモン汁・お好みでシナモンパウダーを加えて混ぜる
② レンジ600Wで3分加熱して混ぜ合わせる
③ 春巻きの皮を2枚重ねて置き、りんごをのせて包み、水で溶いた小麦粉などで留める。
④ 多めの油をフライパンに熱し、両面がきつね色になるまで揚げ焼きにしたら完成
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