スコットランド海辺の暮らしご視聴頂きありがとうございます。実りの秋、コミュニティ・フルーツ園を訪れ、林檎やプラム狩りをして、イギリスのサクサクなアップルパイを生地から作ります。
イギリスのアップルパイの生地は、クッキーに近い食感です。作り方レシピは↓をご参照ください
スコットランドの夏の終わりから秋に、ムーアと呼ばれる荒れ地に咲く、ヘザーの花々を訪れます
ヘザーの花はスコットランドで代表的な花でウィスキーとも深い関わりがあります。
広大な大地の自然の力とヘザーの美しさを楽しんで頂けたら嬉しいです。
#スコットランド #イギリス #アップルパイ#暮らしvlog #自然 #田舎
【アップルパイレシピ】
林檎 1kg
砂糖 140g
シナモン 小さじ1/2
小麦粉 大さじ３
-生地分量-
バター室温 225g
砂糖 50g
卵 2個
小麦粉 350g
観てくださる方にとって心地いい時間を過ごして頂けたらと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
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