【シフォンケーキ】アタシのマイレシピを徹底解説します!(編集者ミミィ#33)

【シフォンケーキ】アタシのマイレシピを徹底解説します!(編集者ミミィ#33)

今回は、アタシのシフォンケーキをご紹介します!
うちにある物ですぐ出来る!思い立ったらすぐ出来る!パパっと作れて、とっても簡単!
毎日食べてるミミィなのです。

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※今回のレシピ(17㎝シフォン型)
・卵黄 M玉4個(60~70g)
・太白胡麻油 25g
・水 40g
・薄力粉 65g
・卵白 M玉4個(130~135g)
・上白糖 70g

180度 10分 170度 約25分~30分(お使いのオーブンによって異なります)

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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
編集/ミミィ
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