今回は、混ぜて冷やすだけで作れる
果実ぎっしり ヨーグルトフルーツケーキ をご紹介します！
お砂糖は使わず、甘さはドライフルーツの自然な甘みだけ。
ヨーグルトを使っているので後味はさっぱり
重たくなりすぎず、体にもやさしいケーキです😊
切った瞬間にあらわれる色とりどりのフルーツの断面も見どころ。
オーブン不要で失敗しにくく、お菓子作りが初めての方にもおすすめです！
おやつにはもちろん、食後のデザートや、ちょっとしたおもてなしにも◎
ぜひ気軽に作ってみてください✨
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【分量】
クリームチーズ 200ｇ(水切りヨーグルトで代用可)
ヨーグルト 400ｇ(生乳100％がオススメ)
ドライフルーツ100ｇ(今回はクランベリー70ｇ・レーズン30ｇ)
ブルーベリー30ｇ(出来ればドライブルーベリーがオススメ)
ナッツ 50ｇ(今回はアーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ)
キウイ １個(中に半分・飾りに半分)
イチゴ 1パック
ゼラチン 10ｇ
お湯 大さじ4
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:47 作り方
06:34 完成
08:24 失敗しないための補足
09:42 分量一覧
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