フルーツをたっぷり使ったショートケーキ。華やかな見た目で誕生日やクリスマスなどのイベントにもぴったり。
【モンテール・パティシエ直伝!スイーツレシピ】 http://recipe.monteur.co.jp/
スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート(シュークリームやロールケーキなど)を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます!
【関連レシピ】
「スポンジケーキ」
http://www.youtube.com/user/MonteurRecipe#p/u/8/xNbjN8fcL3U
「シロップ」
http://www.youtube.com/user/MonteurRecipe#p/u/0/mBiDFgu2o3Q
「クリームの泡立て具合」
http://www.youtube.com/watch?v=lPoNM-hd4GQ