抗酸化作用の高いポリフェノール ケルセチンやアントシアニンが豊富なアメリカンチェリーの効能について解説しています🍒
アメリカンチェリーを使ったクリスマススイーツ🎄ドイツの家庭でよく作られている🇩🇪
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテのレシピも配信しています🍒
クリスマスが近いので 意外と簡単に作れるドイツの伝統的なクリスマススイーツを 是非作ってみてくださいね🇩🇪
本来はキルシュをたっぷり使うメニューですが🥃
私なりにアレンジして食べやすい加減に仕上げています😃
お子様がいらっしゃるご家庭や お酒に弱い方は キルシュを控えめにしてください😅
低糖質スイーツレシピのみ知りたい方は 目次からスキップしてご覧ください。
▶︎目次
0:00 オープニング
0:16 アメリカンチェリーの効能について
1:30 シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテとは
2:12 シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ作り方
11:04 ごほうびスイーツ
11:38 小さな仲間たち登場❣️
12:11 エンディング
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【シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテレシピ】17㎝型
(スポンジ生地)
＊薄力粉 75g
＊ココアパウダー 15g
＊バター 30g
＊牛乳 30g
＊卵 ３個
＊ラカントS 80g
＊はちみつ 10g
(チェリー)
＊アメリカンチェリー缶の実 1缶
＊アメリカンチェリー缶の汁 130g
＊ラカントS 10g
＊コーンスターチ 10g
＊キルシュ 小さじ１
(シロップ)
＊ラカントS 30g
＊お湯 30㎖
＊キルシュ 小さじ１
(クリーム)
＊生クリーム 300㎖
＊ラカントS 20g
＊キルシュ 小さじ１
(飾り)
＊カカオ85%チョコレート 少量
#低糖質レシピ #クリスマススイーツ #チェリー
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