家庭で作れなそうなモンブランの簡単な作り方を紹介しています。
15分で本格モンブランが作れちゃいます。
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【モンブラ約3～4個分】
・クッキータルト 3～4個
・マロンペースト 120g(1/2缶)
・発酵バター 20g
・生クリーム 30g
・生クリーム 100g
・砂糖 8g
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【作業時間】10分～15分
【完成までの時間】1時間程度
【難易度】★☆☆☆☆
※上記の時間は目安になります。
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【今回の飲み物】コーヒー ⇒ 成城石井マンデリンブレンド
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◆材料・道具は富沢商店・cottaなどで手に入ります◆
富沢商店 ⇒ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3N88TI+8LLFCI+3VF6+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2F
cotta ⇒ https://www.cotta.jp/
【動画内で使用してる口金】 ⇒ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3N88TI+8LLFCI+3VF6+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00758100
【動画内で使用してる材料】
クッキータルト ⇒ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3N88TI+8LLFCI+3VF6+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F01247000
マロンペースト ⇒ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3N88TI+8LLFCI+3VF6+BW0YB&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00079601
【動画内で使用してるオーブン】 ⇒ https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07M896GQ2/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o03_s00?ie=UTF8&psc=1
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