これまでの常識を裏切るスポンジケーキの作り方を公開します。
名付けて『ミラクルスポンジケーキ』。
いつもの材料で極上のスポンジケーキが焼けるレシピです。
軽さと柔らかさ、そして口どけの良さに感動してください！
クリスマスケーキもバースデーケーキもお店で買う必要がなくなるかも？！
このスポンジを使って、極上のいちごのショートケーキを作りましょう。
●いちごのショートケーキ
(18㎝丸形1台分)
－スポンジケーキ－
薄力粉 75g
砂糖 100g
植物油 大さじ1
牛乳 小さじ1
全卵 150g
－デコレーション－
生クリーム 400ml
砂糖 大さじ1.5
キルシュ 適量
いちご 適量
170℃に予熱したオーブン
下段/20分
上段/15分
※温度や時間はお手持ちのオーブンに合わせて調整してください。
▷チャンネル登録はこちら☟
https://www.youtube.com/@gohan_to_cafe
チャンネル登録後に🔔ベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。
動画が気に入っていただけたら👍やコメントを頂けるととても嬉しく励みになります！
00:00 オープニング
01:06 準備
02:14 生地作り
05:49 焼成
07:19 仕上げ
10:48 試食
#スポンジケーキ
#クリスマスケーキ
#バースデーケーキ
#いちご
#いちごスイーツ
