こんにちは！
今回はロールケーキを作ってみました♪
水あめを入れて少し、しっとりするように仕上げました⭐︎
180度で焼くのが一般的だと思いますが、私のオーブンは170度じゃないと割れてしまいました。
割れないためには、各オーブンに合わせて調整してください！
※割れる場合※
温度を下げる
↓
適温
↑
温度をあげる
※クッキングペーパーにくっつく場合※
ーー材料（型27cm×27cm）ーーーーーーーーー
全卵 3個 3 whole eggs
卵黄 1個 1 egg yolk
バター butter 20g
牛乳 milk 30g
砂糖 sugar 30g
水飴 starch syrup 20g
薄力粉 cake flour 50g
ホイップクリーム whipped cream 200g
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[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : Emiral mic05
[Software]
Final cut pro x
