ふわふわなシフォン生地は、きめ細かい絹の用な口当たり。
甘すぎない生クリームをたっぷりとロールしてお家での贅沢スイーツに是非♪
□シフォンロールケーキ（27×27）
・卵黄 ４個分
・グラニュー糖 30g
・牛乳 20g
・油 10g
・卵白 ３個分
・グラニュー糖 40g
・薄力粉 45g
□ホイップクリーム
・生クリーム（４２％） 300g
・グラニュー糖 24g
◉甘〜いのがお好きな方
・グラニュー糖 30g
♢焼き
1９０℃に予熱して１４分〜１８分
焼きの目安は動画を参考にしてみて下さい
▽下準備
・鉄板にオーブンシートを敷いておく
・薄力粉は事前に振るっておきましょう
・オーブン１９０℃に予熱
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