ふわしゅわ食感がたまらないカップスフレ。
失敗しにくいコツをギュッと詰め込んだのでスフレ初挑戦の方にもおすすめです。
焼きたての美味しさ、ぜひおうちで味わってみて下さい。
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◎材料
□カップスフレ（ココット直径8〜9cm 3個分）
・卵黄 2個分
・バニラペースト 適
・グラニュー糖 10g
・薄力粉 20g
・牛乳 50g
・卵白 2個分（約70g）
・グラニュー糖 25g
［型準備］
・無塩バター 適量
・グラニュー糖 適量
◉事前準備
・ココットに無塩バターを塗ってグラニュー糖を塗す
・オーブンを予熱しておく
◉オーブン
予熱あり 190℃ 15分前後
ぼくのオーブンでは15分焼きました
◉余談レシピ
・バニラペーストは、エッセンス、オイルなどで代用可能
・型はお好きな型でOK
・（型:seriaスフレ ホワイト 中）
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