バターケーキ

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  • 2021.09.18

だれでも簡単 | 基本のマドレーヌ | Madeleine

今回はびっくりするくらい簡単で美味しくできるマドレーヌを作ってみました! 焼きたてのマドレーヌは外側がさくさく、中はしっとりふんわり仕上がりますよ😊 ぜひ作ってみてください🥺 材料(マドレーヌ型 9~10個分) ・卵 Lサイズ 1個 (常温もしくは人肌の温度) ・砂糖 50g グラニュー糖→ふわふわに焼き上がる 上白糖→グラニュー糖と比べるとしっとり、焼き色濃くなり […]

  • 2021.09.18

ふわふわ【マドレーヌ】シェフパティシエが失敗しない作り方教えます Madeleine

作り方簡単な ふわふわマドレーヌです。 コンテスト最優秀賞シェフパティシエが失敗しないスイーツの作り方を教えます。 ケーキ店を開店しました。 https://goldwell.okinawa/ GOLDWELL Instagramページ https://www.instagram.com/goldwell_kisekinosweets/ 沖縄県唯一の百貨店リウボウの1階スイーツ売り場に「GOLDW […]

  • 2021.09.18

しっとり続く!【マドレーヌ】【Madeleine】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。 今回はしっとり感が持続するマドレーヌをご紹介します。 時間が立つとパサつくイメージもあると思いますが、しっとり感を楽しめるレシピを作りました! **************************************************** オンラインでお菓子教室をやっています! 公式HP  http://saki-plus.com/ […]

  • 2021.09.18

【バター香るマドレーヌ】【Madleine】作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

今回はしっとりふわふわなマドレーヌをご紹介します。 少し懐かしい、シェル型とはまた違った食感のマドレーヌです。 ポイントは、「生地を泡立てすぎない」ことと、「混ぜすぎない」こと。 粉や油脂分が多いので混ぜすぎると気泡がどんどん潰れてしまいます。 混ぜるときはなるべく素早くを意識してみてください。 【目次】 00:00 オープニング(Opening ) 0:47 型準備(Mold Preparati […]

  • 2021.09.18

【失敗しない】ラムレーズンたっぷり!しっとりパウンドケーキの作り方 【パティシエ】Raisin Pound cake

\お菓子を仕事にしたいあなたへ!/ 公式ラインにご登録で お菓子教室の始め方「無料オンライン動画講座」 をご覧いただけます! さらに 【4大特典をプレゼント】 〇美味しそうに魅せるスマホ撮影のコツ 〇パティシエの人気お菓子レシピ 〇オンラインお菓子教室の教科書 〇初めてのオンライン教室開催テンプレート ぜひ新しい公式ラインに登録頂き 「無料動画講座」「4大特典」 をお受け取りください(*^^*) […]

  • 2021.09.18

コーヒーパウンドケーキの作り方 *Coffee Pound Cake*

チョコレート続きだったバレンタインシリーズ🍫 最後を飾るのは、チョコレートが苦手な方や甘いものが苦手な方向け! 大人のコーヒーパウンドケーキのレシピです☕️ ほろ苦いコーヒーの香りのしっとりふわふわのパウンドケーキに、コーヒーアイシングをかけてデコレーション! アイシングはすぐに乾いてベタベタしないので、切り分けたらプレゼントにもぴったりですね♩ ぜひお […]

  • 2021.09.18

【簡単】抹茶パウンドケーキの作り方/今人気の抹茶スイーツ。

※まず初めに 動画内で抹茶の量が75gで案内してしまっておりますが、 正しくは5gです。 申し訳ありません。 ご指摘ありがとうございました🙇‍♂️ __________________________________________________________ 「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 料理、パン、 […]

  • 2021.09.18

基本のパウンドケーキの作り方とラッピング Basic Pound Cake|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本が出版決定しました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 Amazonで予約受付中です。 ーーーーーー ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, pleas […]

  • 2021.09.18

ふわふわ!「基本のパウンドケーキ」のレシピ・作り方

「基本のパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。発酵バターが豊かに香る、基本のパウンドケーキです。基本をマスターすればアレンジもできますよ。しっとりふわふわのパウンドケーキはプレゼントにも最適です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁠ 【macaroni × TOMIZ】⁠ 一般のご家庭やプロの方からも愛される⁠ 製菓材料専門店「富澤商店」とmacaroniがコラボ' […]

  • 2021.09.18

【りんご1個で】簡単アップルパウンドケーキの作り方 / 混ぜて焼くだけ / Apple Pound Cake

りんご1個で作る、簡単パウンドケーキのレシピです。ボウル1つと、耐熱容器1つで作れます。 優しい甘さなので、お子さまから大人まで。甘さが足りないリンゴの救済にもどうぞ^^ *** 【目次】 00:00 アップルパウンドケーキの作り方 00:11 りんごを切る 00:26 レンジでりんご煮を作る 01:19 生地を作る 02:21 りんご煮を合わせる 03:14 型に入れてオーブンで焼く 03:38 […]

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