バスクチーズケーキ

6/6ページ
  • 2021.09.18

【簡単&濃厚バスクチーズケーキの作り方】究極のバスチー|元カフェパティシエのおうちカフェレシピ|生活音

ご視聴ありがとうございます◎ 気に入っていただけたら、チャンネル登録・高評価していただけると嬉しいです とても簡単なのに濃厚でお店のような味のバスクチーズケーキ 。 何度も何度も試作を重ねて確立した黄金比レシピです。 0:25 材料一覧 1:04 型紙セット 2:50 生地作りスタート 6:13 オーブンで焼成スタート 7:28 一晩冷やした後 8:18 カット もし気に入っていただけたら、#no […]

  • 2021.09.10

#481『バスクチーズケーキ』材料も工程もシンプル!|シェフ三國の簡単レシピ

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 バスクチーズケーキ Gâteau au fromage basque 【材料】テリーヌ型(880ml) クリームチーズ 200g 甜菜糖 80g 小麦粉 大さじ1 卵 1個 生クリーム 100cc 【準備】 ・耐熱容器にクッキングシートを敷く。 ・オーブンは230℃に温める。 […]

1 6