- 2021.09.18
板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ !バレンタインにも♡
板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ バレンタインにも! Chocolate Cake (Gateau au Chocolat Recipe） Moist and thick chocolate cake. The important point is not to bake too much! I recommend this cake to chocolate lovers! バレンタインにお […]
チョコレートケーキ
- 2021.09.18
いつでも食べたい濃厚ガトーショコラ | Chocolate Cake (Gâteau au Chocolat)
いつでも食べたい濃厚ガトーショコラ | Chocolate Cake (Gâteau au Chocolat) Autumn has come, and it’s cool and comfortable outside, I made gateau au chocolat. If the surface is cracked, it means the cake doesn̵ […]
- 2021.09.18
Chocolate cake #111 ガトーショコラの作り方。
道具、材料の紹介。 スーパーバイオレットhttp://amzn.to/2uag1Ye バンホーテンココアhttp://amzn.to/2vPjP0T 無塩バターhttp://amzn.to/2vPcyyl スイートチョコレートhttp://amzn.to/2vPz1Lw レシピ 18cm 1台分 卵黄 60g グラニュー糖 30g スイートチョコレート 130g 無塩バター 60g 生クリーム38 […]
- 2021.09.18
濃厚ガトーショコラの作り方 Flourless Gateau Chocolat｜HidaMari Cooking
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら： If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9u […]
- 2021.09.18
【永久保存版】日本最高峰のガトーショコラ専門店・ケンズカフェ東京が教える「究極のガトーショコラ」の作り方【氏家健治シェフ】｜クラシル #シェフのレシピ帖
※ケンズカフェ東京とは。 「特撰ガトーショコラ」１品のみを販売する日本初のガトーショコラ専門店。 小麦粉を使用しないグルテンフリーのガトーショコラです。 食べログ 全国チョコレート店ランキング 第１位 (2014年～2020年) 日本ギフト大賞2015 都道府県賞 東京賞受賞 ガトーショコラ専門店のシェフが教える究極のガトーショコラ。 スタッフもその場でいただきましたが感動する味でした。 小麦粉を […]
- 2021.08.28
簡単レシピ | さっくり＆しっとりチョコレートブラウニーの作り方 EASY! Chocolate Brownie! Crunchy top, Moist inside | お菓子作り ASMR
手軽に作れるチョコレートケーキです。 アーモンドの他に、くるみやレーズンなどお好みのナッツやドライフルーツを入れても美味しいです。 ポイントは、溶かしたチョコと卵をよ～く混ぜることです。チョコと卵が乳化してると、卵っぽさがなくチョコの味が前面に出て、口当たりもいいです＾＾ 【材料：8-10個：18cmスクエア型使用】 ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6 […]
- 2021.07.27
生クリームガトーショコラの作り方☆材料3つで！ひんやり簡単スイーツ♪-How to make Fresh Cream Gateau Chocolate-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回は、生クリームガトーショコラを作りました☆材料は3つだけ！板チョコで簡単に作れます☆冷やして食べて美味しい濃厚なガトーショコラです♪手軽な材料で簡単に作れるので、是非、作ってみて下さい☆ Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪ This time, I made fresh cream g […]
- 2021.07.16
【ホテルザッハー公式レシピ】ザッハトルテを作ってみた
こんにちは！シエラです。 今回はチョコレートケーキの王様と呼ばれるオーストリア名物「ザッハトルテ」を作ります！ 以前添乗員をしていた時にお土産で買い、とても美味しくてまた食べたいと思っていたので、オーストリアから取り寄せました。そしてそれならば本家を食べた後に、公式レシピで再現までしようと思いました。 ただし、砂糖は少し控えめのヘルシーバージョンで♡ （公式レシピと型の大きさあが異なるため、公式レ […]
- 2021.06.22
チョコケーキ作ります
チョコクリームのケーキの作り方動画です。 ココアスポンジ作りから仕上げまでを撮りました！ How to make a chocolate cake. ========================================== レシピ recipe 【材料】15cm1台 For 15cm mold （ココアジェノワーズ chocolate flavored sponge） ・卵 2個 e […]
- 2021.05.10
【お鍋で】チョコレートケーキの定番！ザッハトルテを作りたい
本日の材料のご紹介 【ザッハトルテ】 材料(3〜4人分) 【生地】 ・卵 3個 ・砂糖 80g(約大9) ※卵の黄身に40g(大4＋小1) 白身に40g(大4＋小1) ・オリーブオイル 大2＋小1 ・牛乳 大2 ・小麦粉 80g(約大9) ・純ココア 1 […]