- 2021.09.18
ケーキの王様。ザッハトルテ
「ザッハトルテ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チョコレートケーキの王様、ザッハトルテをご家庭でも作りやすいようにアレンジしました。濃厚なチョコレートケーキにと、甘酸っぱいアプリコットジャムがたっぷり挟まった贅沢なひと品。おやつにはもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/92686 ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マ […]
ザッハトルテ
- 2021.07.16
【ホテルザッハー公式レシピ】ザッハトルテを作ってみた
こんにちは！シエラです。 今回はチョコレートケーキの王様と呼ばれるオーストリア名物「ザッハトルテ」を作ります！ 以前添乗員をしていた時にお土産で買い、とても美味しくてまた食べたいと思っていたので、オーストリアから取り寄せました。そしてそれならば本家を食べた後に、公式レシピで再現までしようと思いました。 ただし、砂糖は少し控えめのヘルシーバージョンで♡ （公式レシピと型の大きさあが異なるため、公式レ […]
- 2021.05.10
【お鍋で】チョコレートケーキの定番！ザッハトルテを作りたい
本日の材料のご紹介 【ザッハトルテ】 材料(3〜4人分) 【生地】 ・卵 3個 ・砂糖 80g(約大9) ※卵の黄身に40g(大4＋小1) 白身に40g(大4＋小1) ・オリーブオイル 大2＋小1 ・牛乳 大2 ・小麦粉 80g(約大9) ・純ココア 1 […]
- 2021.02.13
ミニザッハトルテの作り方とラッピングの仕方 Mini Sachertorte
小さなザッハトルテを作りました。 外側は本格的なグラズール、シャリシャリ食感のチョコレートコーティングです。 中はチョコレートのバターケーキにラズベリージャムを塗りました。 本場のザッハトルテはあんずジャムを使いますが、ラズベリーでもとっても美味しいです。 グラズールはちょっとむずかしいけど、少量から作れるので練習にももってこいなミニザッハトルテになったと思います。 ちょっと凝ったケーキが作りたい […]
- 2021.02.06
【バレンタイン♪】再現‼デメル風 ザッハトルテ/チョコレートケーキの作り方 ‼︎How To Make “Sachertorte” recipe
今回はウィーンの伝統菓子、ザッハトルテを作ってみました。 ウィーンに行ったときに食べたホテルザッハのザッハトルテは甘くてびっくり！ その上、レシピ本まで売っていてさらにびっくり！ 年末の大掃除の時、その時に買ったレシピ本が出てきたので、バレンタインように作ってみました。 ホテルザッハはチョコレートスポンジにもアプリコットジャムをはさむのですが、デメル風に表面のみしました。 生地に入れるチョコレート […]
- 2021.01.13
【オーストリア伝統菓子】本格的なザッハートルテ(ザッハトルテ/Sachertorte)＊チョコレートケーキの王様！
【ポイント※必ずご覧ください※】 本格的なザッハトルテの作り方なので、動画では伝えきれなかったポイントをこちらにまとめました。必ず事前にご一読お願いします！ ・最初生地つくりで無塩バターをハンドミキサーで混ぜるので、室温に戻しておくか、レンジで温め柔らかくしておいてください！ ・生地作りの際の卵白(メレンゲ)の泡立てを、しっかりハンドミキサーの高速で泡立てて下さい。そうすると、焼きあがった後にフワ […]
- 2020.12.14
【ザッハトルテの作り方】濃厚チョコレートケーキ~chocolate cake~
「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 料理、パン、お菓子作りの情報を発信しています。 よろしければチャンネル登録していただけると嬉しいです😊 コメント、高評価もいただけますと励みになります😊 今回は『ザッハトルテ』を作りました！ こちらもクリスマスに向けて❤️ ウィーン菓子の一つでチョコレートケーキの王様と呼ばれ […]
- 2020.12.07
【お菓子のレシピ】ザッハトルテ(TOMIZ-富澤商店)
詳細レシピはこちらから https://bit.ly/3pDTNec macaroni×TOMIZコラボ動画 macaroni https://macaro-ni.jp/ Twitter:macaroni_news Instagram:macaroni_news TOMIZ（富澤商店） http://bit.ly/2QmXdBV Twitter：@TOMIZ_100 Instagram：tomiz […]
- 2019.07.01
七夕に贈るスイーツ!ザッハトルテ レシピ/sachertorte～chocolate cake recipe
チョコに願いを込めて・・・七夕に贈るザッハトルテ レシピ/sachertorte～chocolate cake recipe 音の癒しと大切な人に贈るレシピをご紹介してます。 チャンネル登録で応援お願いします→https://goo.gl/gcUk3d 登録の際に🔔をクリックし“すべて”を選択といち早く 新しい動画をチェックできますよ♪ 動画をご視聴ありがとうございます。 本日はオ […]
- 2018.11.13
パウンド型で作る生ザッハトルテの作り方 Chocolate cake ｜Coris cooking
Coris Cooking Channel（こりすクッキングチャンネル）へようこそ☆ バレンタインにお勧め☆生ザッハトルテの作り方・レシピを紹介します。とっても簡単生ザッハトルテ(chocolate cake)の作り方・レシピです。香りの良いなめらかチョコレートケーキです(#^^#) ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ ブログでより詳しく作り方を紹介しています。動画な […]