スイーツレシピ動画
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子供たちが小さかった頃に作っていた想い出のどら焼きです。お店のように作るのは大変ですよね？このレシピで作ればお店とは一味違う、手作りの温もりが詰まったどら焼きが出来上がります！ ▼チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ▼初のレシピ本がAmazonで予約受付中です！ https://amzn.to/3jtSqNC ▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪ ht […]
東京福生 伊勢屋の二代目、はたがき正生（幡垣正生） 。 またの名を”ワッショイ！まさお”がいろんな和菓子の作り方を教えます。 お家でも作れるようにアレンジしてますのでお試しください。 第8回目は【どら焼き】 ●材料 【生地】 玉子（L）4個 砂糖 230g 重曹 15g 乳化粉ミルクなど 30g はちみつ 40g 小麦粉 400g 水250gぐらい（加減しながら入れる） 【 […]
ご視聴ありがとうございます。 今日は、卵一個で作れる甘さ控えめの「どら焼き」をご紹介します。 1回で2〜3このどら焼きが作れますので、ぜひお気軽にお試し下さい。 生地を混ぜすぎてしまうと、焼いた生地が縮みやすくなりますので気をつけて下さい。 あんこは簡単に伸ばせるくらいの柔らかさになるように、水を加えて調節して下さい。 挟んだものはラップに包んで落ち着かせると、生地がしっとりします。 生地に砂糖を […]
「ミニどら焼き」 ホットケーキミックスで簡単に作れるミニどら焼きの作り方の紹介です 小さくて可愛い一口サイズのミニサイズのどら焼きです ふんわり・しっとりとした食感がたまらない♪ パクパクっといくつでも食べてしまいそう♡ ３つのあんを挟んでいます あんはお好みで挟んでください！ あんの他にチョコやカスタードクリームも美味しいです 一口サイズの可愛いミニどら焼きをぜひお試しください！ 【材料】 約3 […]
静岡県河内屋さんのどら焼きがとっても美味しそうだったので、食べたことはないけど、見た目から考察した結果の河内屋風どら焼きを作りました！ ポイントは あんこはみずみずしく仕上げること（私は煮詰めすぎたけど笑） 生地も水多めでサラサラに仕上げること 強めの弱火でさっと焼くこと クリームチーズとあんこの組み合わせが好きなので、クリームチーズも入れてます😊 本物の河内屋さんを知ってる方はぜ […]
職人技が必要なくてもホットケーキミックスで超簡単にふわっとしたどら焼きの作り方です！ 【材料】 ３個分（特大） 卵 ２個 牛乳 ５０g 水 ５０g はちみつ ２０g みりん １５g 上白糖 ２５g ホットケーキミックス １５０g ————̵ […]
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回は、チョコレートドラ焼きを作りました☆ホットケーキミックスで簡単！お家でも美味しいドラ焼きを作ることができます♪中身な濃厚なチョコレートガナッシュを入れました☆お好みで生クリームや餡子など入れて召し上がっていただいてもOKです。とても美味しいので、是非作ってみてください♪ Hello ☆ I’m Yukari, a cooking r […]
こんにちは。竹紫堂です。 おうちで用意できる材料でシンプルなどら焼きを作ってみました。 焼きたてはふんわり、冷めてもしっとりとした食感を楽しめます😋 【材料】動画のサイズで約80枚分（どら焼き４０個） ・たまご 10個 ・砂糖 600ｇ ・小麦粉 600ｇ ・みりん 7ｇ ・蜂蜜 10ｇ ・重曹 12ｇ ・ベーキングパウダー 10ｇ ・水 100ｍｌ ・あんこ（その他ご自 […]
#どら焼きレシピ #dorayaki #和菓子レシピ どうも。TsukasaCookです。 正直言いますと…ちょっと手間がかかります(T_T) どら焼きを一から作る人ってそうそういないので もしコレ作れたら…素敵な未来が待ってますよ^^ — 次の3つの工程で作ってます — 1. あんこ(つぶあん)を作る 2. どら焼きの皮を作る 3. 男前に仕上げる […]
